Dietetyczne rozwiązania dla szczególnych potrzeb żywieniowych psów Wspomaganie czynności wątroby

fot. istockphoto.com

Patofizjologia, objawy i kluczowe elementy diagnostyki

Wątroba jest jednym z największych narządów organizmu i stanowi ok. 3% masy ciała dorosłego psa. Jest odpowiedzialna za wiele kluczowych dla metabolizmu procesów, w tym syntezy i przemiany białek, węglowodanów i tłuszczów. W wątrobie odbywa się produkcja albumin, większości enzymów, białkowych czynników krzepnięcia krwi itd., tu powstają również mocznik i kwas moczowy jako efekty przemiany białkowej. Jest ona magazynem dla glikogenu, witamin, np. wit.: A, D, B12, oraz pierwiastków, głównie: Fe, Cu i Zn. Narząd ten uczestniczy również w procesach termoregulacji, detoksykacji i produkcji żółci, wspomagającej prawidłowy proces trawienia. Dysfunkcja tego narządu wpływa na funkcjonowanie całego organizmu, choć objawy kliniczne mogą być nieswoiste. Początkowo mogą być to nieznaczne wahania apetytu, z czasem nasilają się objawy ze strony przewodu pokarmowego w postaci wymiotów i biegunek, które prowadzą do utraty masy ciała. W zaawansowanych stanach pojawia się żółtaczka i/lub objawy neurologiczne związane z encefalopatią wątrobową.

Choroby wątroby w dużym uproszczeniu możemy podzielić na stany ostre i przewlekłe oraz te przebiegające z zastojem żółci (cholestazą). Choroby z ostrym przebiegiem to często wynik działania czynników zapalnych oraz niektórych leków czy toksyn. Dysfunkcja wątroby może się rozwinąć również wtórnie w następstwie innej choroby pierwotnej (np. niewydolności mięśnia sercowego). Przy ciężkim przebiegu dochodzi do nieodwracalnej niewydolności wątroby.

Istnieją też predylekcje rasowe w kierunku określonych chorób wątroby, np. przewlekłego zapalenia spowodowanego spichrzaniem miedzi w wątrobie, tzw. toksykoza miedziozależna (obserwowane u ras: bedlington terier, doberman, West Highland white terrier, skye terrier, dalmatyńczyk, labrador retriever) czy amyloidoza wątroby u shar pei, jak również zespolenie wrotno-oboczne (u ras Yorkshire terrier, maltańczyk, jamni...