Przewlekła niewydolność wątroby i trzustki u psów z perspektywy dietetyki weterynaryjnej
Przewlekłe zapalenie wątroby
Nie ma badań wskazujących na to, aby była konieczność redukcji podaży białka u psów z chronicznym zapaleniem wątroby. Tak więc o ile pacjent nie wykazuje objawów zaburzeń przemiany białkowej, o tyle nie ma powodów, aby jego poziom obniżać. Zalecenie podaży białka wg ustawy UE w przypadku chronicznej niewydolności wątroby jest na poziomie umiarkowanym < 279 g/kg karmy pełnoporcjowej o wilgotności 12% z wyselekcjonowanych źródeł (czyli ok. < 30% białka w suchej masie).
Jako przykłady wyselekcjonowanych źródeł w ustawie wskazane są w oparciu o ich wysoką strawność (> 85%): białka mleczne (białko serwatkowe, kazeinowe, mleczne, twaróg), wybrane białka zwierzęce (jaja, drób) oraz białko roślinne (soja). Korzyści płynące z karmienia tymi źródłami białka są związane z optymalną kompozycją aminokwasową i wzajemnym stosunkiem pomiędzy rozgałęzionymi aminokwasami (BCAA) oraz aminokwasami aromatycznymi (AAA), a także brakiem porfiryn (np. białko hemowe z mięsa) i innych źródeł obciążającego pacjenta azotu.
Diety bogate w mięso (w szczególności czerwone) zawierają wysoką zawartość azotu, a także AAA, które są prekursorami do powstających neurotransmiterów wywołujących napady drgawkowe w ramach encefalopatii wątrobowej. Dlatego ich podaż w przypadku upośledzonej funkcji wątroby do metabolizowania białka powinna być marginalna, gdyż pogarsza stan pacjenta i przekłada się na jego gorsze wyniki leczenia, w tym wyższy poziom amoniaku we krwi.
W wyniku procesu fermentacji włókna rozpuszczalnego (frakcja nieoznaczona w ramach włókna surowego w karmie) bakterie w jelicie grubym produkują kwasy organiczne, które mają właściwości obniżające pH w jelicie, dzięki czemu amoniak zostaje zredukowany i uwięziony jako jon amonowy i wydalony z kałem.
W przypadku marskości wątroby rekomenduje się diety w oparciu o białko roślinne (np. soja), w porównaniu do diet opartych o klasyczne białko mięsne. Także dzięki korzystnemu działaniu włók...
Dostęp ograniczony.
Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną prenumeratą.
zaloguj sięlub
zarejestruj sięMogą zainteresować Cię również
Znajdź swoją kategorię
2625 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych
Weterynaria w Terenie
Podstawowe zasady oceny badań laboratoryjnych stosowanych w diagnostyce zakażeń Mycoplasma spp. u bydła. Najczęstsze błędy przedlaboratoryjne i interpretacyjne
Pomimo w zasadzie w miarę stabilnego profilu cech biochemicznych dla mykoplazm izolowanych od bydła należy jednak pamiętać, że czasami niektóre z tych właściwości, np. charakterystyczne zabarwienie pożywki w przypadku wzrostu określonych ich gatunków w sprzyjających okolicznościach (np. silnie zanieczyszczony materiał), również inne drobnoustroje, np. niektóre grzyby, mogą też wywoływać zażółcenie i zmętnienie hodowli. Natomiast bezwzględnie […]
Podstawowe zasady oceny badań laboratoryjnych stosowanych w diagnostyce zakażeń Mycoplasma spp. u bydła. Najczęstsze błędy przedlaboratoryjne i interpretacyjne
Pomimo w zasadzie w miarę stabilnego profilu cech biochemicznych dla mykoplazm izolowanych od bydła należy jednak pamiętać, że czasami niektóre z tych właściwości, np. charakterystyczne zabarwienie pożywki w przypadku wzrostu określonych ich gatunków w sprzyjających okolicznościach (np. silnie zanieczyszczony materiał), również inne drobnoustroje, np. niektóre grzyby, mogą też wywoływać zażółcenie i zmętnienie hodowli. Natomiast bezwzględnie […]
Przypadek zapalenia mózgu i mięśnia sercowego u prosiąt ssących
W przypadkach nagłych padnięć prosiąt przed odsadzeniem i tuczników zawsze można podejrzewać wystąpienie EMC. Problem może dotyczyć świń w każdym wieku, lecz najczęściej występuje u świń o wadze 60-70 kg. Rozpoznanie można postawić na podstawie wywiadu, występowania nagłych padnięć, charakterystycznych zmian sekcyjnych i mikroskopowych w sercu, a także izolacji EMCV w linii komórkowej BHK-21 lub […]
Choroby koni. Weterynaria praktyczna. Profilaktyka, rutynowe szczepienia
Publikacja stanowi fragment książki Choroby koni. Weterynaria praktyczna Wirus grypy jest wysoce zaraźliwy i szybko się rozprzestrzenia, a sama choroba niesie ze sobą bardzo poważne skutki i na długi czas wyklucza konia z udziału w zawodach czy wyścigach. Z tego względu wprowadzono wymóg obowiązkowych szczepień przeciwko grypie dla wszystkich koni wyścigowych oraz koni sportowych. Opory […]
Wskazówki na wypadek widocznego niepowodzenia terapii antybiotykowej. Kryteria skutecznej terapii oraz kluczowe pytania jako 5 kroków drzewa analitycznego
Czynniki powiązane z użyciem antybiotyku w terapii: Czy wybór antybiotyku opierał się na badaniach klinicznych i dodatkowych (diagnoza, antybiogram)? Sprawdź odpowiedź na pytanie 3. Farmakokinetyka/farmakodynamika wybranego antybiotyku? Koncentracja i czas działania antybiotyku w zakażonej tkance a efektywność w stosunku do czynnika bakteryjnego wywołującego chorobę (spektrum działania antybiotyku, wrażliwość z antybiogramu – odpowiedzi na pytanie 3.). […]
Czarno na białym – mastitis okiem praktyka – rozmowa z dr. n. wet. Sebastianem Smulskim
Rozmowa z dr. n. wet. Sebastianem Smulskim, pracownikiem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, specjalistą w dziedzinie profilaktyki i leczenia mastitis u krów, który w swoich badaniach zgłębia tematykę zapalenia gruczołu mlekowego u bydła, zarówno w aspekcie naukowym, jak i praktycznym. Większość zapaleń gruczołu mlekowego ma etiologię bakteryjną. Dlaczego, pomimo rozwoju mikrobiologii, medycyny weterynaryjnej i prowadzonych badań, […]
XVIII FORUM ZOOTECHNICZNO-WETERYNARYJNE: NOWE HORYZONTY W ROZRODZIE ZWIERZĄT
Na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu w dniach 18-19 kwietnia br. odbyło się XVIII Forum Zootechniczno-Weterynaryjne pod hasłem „Rozród zwierząt w dobie selekcji genomowej”. To wydarzenie zgromadziło liczne grono lekarzy weterynarii oraz hodowców, by omówić najnowsze osiągnięcia w dziedzinie hodowli i rozrodu zwierząt. Organizacja Forum była wspólnym przedsięwzięciem Poznańskiego Koła Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, Wielkopolskiego Oddziału Polskiego […]
Wiosną zapisz się do bezpłatnego newslettera!
Bądź na bieżąco z nowościami z branży weterynaryjnej.
