Refraktometr elektroniczny jako narzędzie wspomagające monitoring zdrowotny i sprzyjające redukcji zużycia antybiotyków na fermach

Taką samą ocenę możemy też przeprowadzić z wykorzystaniem refraktometrów. Do wyboru mamy refraktometry optyczne oraz elektroniczne, które służą do pomiaru współczynnika załamania światła badanej cieczy, a on jest wprost proporcjonalny do jej gęstości. Ich istotną przewagą nad kolostrometrem jest to, że do oceny potrzebujemy zaledwie paru kropel badanej substancji, co otwiera możliwości terenowej oceny siary innych gatunków, której jest istotnie mniej. Refraktometry weterynaryjne są też zazwyczaj zaopatrzone w kompensator temperatury, co jeszcze bardziej uniezależnia badającego, ułatwiając wiarygodny odczyt. Przewaga refraktometru elektronicznego (cyfrowego) nad optycznym (lunetkowym) polega przede wszystkim na większej wygodzie podczas przeprowadzania badania.

Refraktometr ten automatycznie przekształca zmierzoną wartość współczynnika załamania światła na jednostkę stężenia (skala Brix -°Brix). Dzięki temu eliminowane jest ryzyko związane z możliwością subiektywnego odczytu wyniku ze skali na granicy między światłem a cieniem, gdy korzystamy z refraktometru optycznego. Po kilku sekundach od nałożenia siary/badanej cieczy do komory pomiarowej wyświetla się nam wynik na dużym ekranie, który można jeszcze dodatkowo podświetlić, co jest przydatne w warunkach terenowych. Jeszcze jedną przewagą refraktometru elektronicznego nad optycznym jest jego szeroki zakres odczytu, możemy za jego pomocą oceniać zarówno siarę, jak i surowicę czy nawet mocz (w przypadku tego ostatniego parametru nie znamy jeszcze zakresów referencyjnych). W przypadku refraktometrów optycznych są one dedykowane albo tylko dla siary, albo dla surowicy i moczu.

Badania własne

W tab. 1 przedstawiliśmy własną propozycję oceny siary: krów, klaczy, owiec i loch w skali Brix. Stopnie Brix porównano z koncentracją immunoglobulin [Ig], a dokładniej frakcji gammaglobulinowej serwatek siary, oznaczoną metodą elektroforezy bibułowej. Wyniki podane dla siary krów są zbieżne z danymi literaturowymi i...