Użycie antybiotyków w hodowli bydła. Dlaczego używamy antybiotyków w hodowli bydła? - Vetkompleksowo – serwis dla lekarzy weterynarii

Użycie antybiotyków w hodowli bydła. Dlaczego używamy antybiotyków w hodowli bydła?

Ryc. 1-2 ilustrują potencjalne różnice w kondycji ciała cieląt, co jest czasami związane z mniej lub bardziej wydajną produkcją bydła.

Ryc. 1. Wyraźnie widoczna różnica w kondycji ciała

Ryc. 2. Wyraźnie widoczna różnica w kondycji ciała

Właściwe metody zarządzania wraz z racjonalnym stosowaniem antybiotyków mogą przyczynić się do ograniczenia zakażeń, co pozytywnie wpływa na jakość tuszy i mięsa.

Jak kontrolowane jest zużycie substancji antybakteryjnych w hodowli bydła

Wielu członków niektórych grup konsumenckich uważa, że środki przeciwdrobnoustrojowe są powszechnie i bezkrytycznie stosowane w produkcji zwierzęcej. Jest to jednak błędne przekonanie, ponieważ nadmierne stosowanie antybiotyków należy do rzadkości. Ponadto wiele przepisów prawa (opisanych poniżej) ma na celu ograniczenie nadmiernego stosowania środków przeciwdrobnoustrojowych.

Bezpieczeństwo ludzi

W Europie istnieje dyrektywa (Dyrektywa 2001/82/EC), która reguluje użycie leków w medycynie zwierząt gospodarskich. Głównym celem tego prawa jest ochrona zdrowia ludzi i zwierząt.

Po pierwsze, antybiotyk musi zostać dopuszczony do użycia na terenie Unii Europejskiej, po drugie, musi być użyty zgodnie z zaleceniami określonymi w jego specyfikacji. W hodowli bydła oznacza to, że dany lek ma być przeznaczony do terapii właśnie tego gatunku. Oczywiście jeśli odpowiedni do terapii danej choroby lek nie jest dostępny, możliwe jest użycie produktu zarejestrowanego dla innego gatunku, jest to jednak użycie określane jak „pozaulotkowe” (off-label).

Recepta weterynaryjna

Środki przeciwdrobnoustrojowe należą do kontrolowanej kategorii leków, które wymagają recepty weterynaryjnej lub kontroli lekarza weterynarii przed ich użyciem. Ponadto podejmowane są wysiłki w celu znacznego ograniczenia nie tylko całkowitej ilości stosowanych antybiotyków, ale także ich rodzaju w stosunku do ich znaczenia w medycynie ludzkiej. W tym sensie stosowanie niektórych grup antybiotyk...

Dostęp ograniczony.

Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną prenumeratą.
zaloguj się zarejestruj się

Znajdź swoją kategorię

2609 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych

Weterynaria w Terenie

Poznaj nasze serwisy

Nasze strony wykorzystują pliki cookies. Korzystanie z naszych stron internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki dotyczących plików cookies oznacza, że zgadzacie się Państwo na umieszczenie ich w Państwa urządzeniu końcowym. Więcej szczegółów w Polityce prywatności.