Naturalne źródła wybranych przeciwutleniaczy stosowanych jako suplementy diety u psów
Stres oksydacyjny i mechanizmy obronne
Stres oksydacyjny jest konsekwencją nadmiernej akumulacji wolnych rodników tlenowych (ROS – reactive oxygen species) i azotowych (RNS – reactive nitrogen species). Najczęściej procesem generującym ich powstawanie jest wysiłek fizyczny (sport), który wymaga dodatkowej ilości tlenu, oraz generuje zarówno metabolity dające objawy zmęczenia mięśni, jak i wolne rodniki. Efekt stresu oksydacyjnego mogą potęgować niesprzyjające warunki środowiskowe (temperatura; promieniowanie UV itp.) i nieprawidłowo zbilansowana dieta. Procesem fizjologicznym związanym z większym narażeniem na działanie reaktywnych form tlenu jest starzenie się organizmu. W tym przypadku postępujące z wiekiem zmniejszenie endogennej „ochrony” antyoksydacyjnej, zmiany w diecie (niepełnowartościowa dieta, brak zewnętrznych źródeł antyoksydantów), brak apetytu (niewystarczająca ilość przyjmowanych nutraceutyków) itd. nasilają ryzyko związane z uszkadzającym działaniem wolnych rodników. Stres oksydacyjny leży również u podłoża wielu chorób, między innymi uogólnionego zakażenia całego organizmu (sepsy), chorób układu oddechowego, krwionośnego, cukrzycy czy chorób neurologicznych (8, 23, 25).
Komórki w toku ewolucji zostały wyposażone w naturalną ochronę „antyoksydacyjną” złożoną z mechanizmów enzymatycznych (dysmutaza nadtlenkowa; SOD – superoxide dismutase; peroksydaza glutationowa; GPx – glutathione peroxidase; katalaza; CAT – catalase). System ten jest wspomagany przez nieenzymatycznie działające niskocząsteczkowe przeciwutleniacze (witamina A, C i E), których głównym źródłem jest dieta (23). Współdziałanie obu mechanizmów daje komórce „oksydacyjną stabilność”, co pozwala na zachowanie organizmu w stanie zdrowia. Niemniej jednak utrzymanie tej „labilnej” równowagi jest dość trudne, dlatego potencjalnie każdy czynnik, który może spowodować jej zachwianie, powoduje uruchomienie mechanizmu kaskady: wolne rodniki, oksydacja białek, tłuszczów, enzymów, brak sta...
Dostęp ograniczony.
Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną subskrypcją.
zaloguj sięlub
zarejestruj sięMogą zainteresować Cię również
Znajdź swoją kategorię
2608 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych
Weterynaria w Terenie
Ogólnopolski Dzień Koni
Koń od setek lat zajmował stałe miejsce w polskim krajobrazie, w polskim życiu, i w polskiej symbolice narodowej. Stanowił również symbol bogactwa, bowiem nie każdego było na niego stać. Zwierzęta te przez długi czas były popularnymi zwierzętami pociągowymi, pełniły też funkcje transportowe czy pracowały w gospodarstwach. Rozwój techniki zmienił jednak nieco rolę koni, we współczesnym […]
Podkliniczny niedobór wapnia i jego wpływ na wyniki rutynowych badań laboratoryjnych w różnych okresach laktacji u krów mlecznych
Obserwacje epizootiologiczne oraz wyniki badań klinicznych, anatomopatologicznych i laboratoryjnych prowadzonych w chlewniach średnio- i wielkotowarowych, w których stwierdzano nagłe zachorowania – z ostrymi objawami ze strony układu oddechowego, przede wszystkim wśród warchlaków i tuczników – wskazują, że ich przyczyną dość często bywa pleuropneumonia świń. Czynnikiem etiologicznym tej choroby są drobnoustroje Actinobacillus pleuropneumoniae (App). Cechą charakterystyczną […]
Szerzenie się, profilaktyka i terapia ważnych ekonomicznie chorób układu oddechowego świń (pleuropneumonia, mykoplazmowe zapalenie płuc)
Choroby układu oddechowego świń są ważnym problemem zdrowotnym i – w konsekwencji – ekonomicznym w chowie świń. Przyczyny wysunięcia się tej grupy chorób na czoło problemów zdrowotnych to, przede wszystkim, mająca miejsce w Europie około 30 lat temu zmiana systemu chowu świń z drobnotowarowego na średnio- i wielkotowarowy oraz potęgujący się z roku na roku […]
Wprowadzenie do stomatologii koni
Problemy stomatologiczne i wynikające z ich obecności przeszkody w prawidłowym użytkowaniu koni są jedną z częstszych przyczyn interwencji lekarzy weterynarii specjalizujących się w tej dziedzinie. Dowiedziono, że po diagnostyce kulawizn, szczepieniach, diagnostyce i leczeniu chorób układu rozrodczego, badanie przed kupnem/sprzedażą zajmuje najwięcej czasu praktykującym lekarzom weterynarii (1). Ewolucyjna droga od żyjącego we wczesnym Eocenie Hyracotherium […]
Wskazówki na wypadek widocznego niepowodzenia terapii antybiotykowej. Kryteria skutecznej terapii oraz kluczowe pytania jako 5 kroków drzewa analitycznego
Czynniki powiązane z użyciem antybiotyku w terapii: Czy wybór antybiotyku opierał się na badaniach klinicznych i dodatkowych (diagnoza, antybiogram)? Sprawdź odpowiedź na pytanie 3. Farmakokinetyka/farmakodynamika wybranego antybiotyku? Koncentracja i czas działania antybiotyku w zakażonej tkance a efektywność w stosunku do czynnika bakteryjnego wywołującego chorobę (spektrum działania antybiotyku, wrażliwość z antybiogramu – odpowiedzi na pytanie 3.). […]
Czarno na białym – mastitis okiem praktyka – rozmowa z dr. n. wet. Sebastianem Smulskim
Rozmowa z dr. n. wet. Sebastianem Smulskim, pracownikiem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, specjalistą w dziedzinie profilaktyki i leczenia mastitis u krów, który w swoich badaniach zgłębia tematykę zapalenia gruczołu mlekowego u bydła, zarówno w aspekcie naukowym, jak i praktycznym. Większość zapaleń gruczołu mlekowego ma etiologię bakteryjną. Dlaczego, pomimo rozwoju mikrobiologii, medycyny weterynaryjnej i prowadzonych badań, […]
XVIII FORUM ZOOTECHNICZNO-WETERYNARYJNE: NOWE HORYZONTY W ROZRODZIE ZWIERZĄT
Na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu w dniach 18-19 kwietnia br. odbyło się XVIII Forum Zootechniczno-Weterynaryjne pod hasłem „Rozród zwierząt w dobie selekcji genomowej”. To wydarzenie zgromadziło liczne grono lekarzy weterynarii oraz hodowców, by omówić najnowsze osiągnięcia w dziedzinie hodowli i rozrodu zwierząt. Organizacja Forum była wspólnym przedsięwzięciem Poznańskiego Koła Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, Wielkopolskiego Oddziału Polskiego […]