Naturalne źródła wybranych przeciwutleniaczy stosowanych jako suplementy diety u psów

Naturalnym źródłem antyoksydantów mogą być również płatki kwiatów, np. wyciąg przygotowany z kwiatów aksamitki wzniesionej (wielokwiatowej) (łac. Tagetes erecta). Aksamitka w naturalnym środowisku występuje na terenie Ameryki Środkowej i Południowej, a do Europy została sprowadzona w 1573 r. Wyciąg z jej kwiatów zawiera około 27% różnych karotenoidów, w tym estry ksantofili (86,1%), kryptoksantyny (1,5%) i beta-karoten (0,4%). Łączna ich zawartość w suchej masie kwiatów wynosi 17,8 g/kg. Najistotniejszymi z punku widzenia wykorzystania ich jako składników suplementów prozdrowotnych są luteina i zeaksantyna. Ich działanie koncentruje się w miejscu ich docelowej kumulacji w organizmie – plamce żółtej oka. U zwierząt (psy) sprawdza się również możliwość ich zastosowania we wspomaganiu terapii chorób zapalnych przewodu pokarmowego, głównie wrzodziejącego zapalenia okrężnicy (16).

Na przykładzie zamieszczonych powyżej źródeł substancji czynnych możemy zobaczyć, jak duża jest ich różnorodność. Jednak to, jaka powinna być ich kompozycja, dawka czy ostateczna postać suplementu, jest korygowane przez odpowiednie badania celowane. Przykładem może być praca pilotażowa z wykorzystaniem preparatu złożonego z udziałem witaminy E, który stosowano w grupach psów ze zróżnicowanymi chorobami układowymi. Doświadczenie wykazało brak istotnych różnic pomiędzy grupą suplementowaną a tą nieotrzymującą suplementu, w odniesieniu do statusu oksydacyjnego i uzyskania poprawy stanu klinicznego zwierząt. Niemniej jednak sami autorzy zastrzegają, że badanie miało szereg ograniczeń, między innymi dużą rozbieżność pomiędzy jednostkami chorobowymi (od chorób infekcyjnych do neurologicznych) i ograniczony czas trwania doświadczenia (30 dni), co wydaje się, że mogło mieć wpływ na uzyskany wynik (9).

Znacząco lepsze wyniki uzyskano przy zastosowaniu antyoksydantów w badaniu związanym z procesami starzenia się mózgu, na przykładzie psa (7, 12, 20). Wraz z wiekiem obserwuje się postępujący w...