Przyczyny występowania mikotoksykoz u bydła

Streszczenie

Zwierzęta mogą być narażone na działanie zearalenonu z racji jego częstej obecności w paszy. Mikotoksyna ta wydalana jest głównie w płynach biologicznych, takich jak mocz lub w mleku zwierząt lub ludzi, jako substancja macierzysta lub jej metabolity. Z badań dotyczących obecności mikotoksyn wynika, że ich występowanie w paszach i żywności ma miejsce na całym świecie. 

Słowa kluczowe

grzyby pleśniowe, mikotoksykozy, czynniki sprzyjające, bydło

Abstract

The animals may be exposed to zearalenon due to its common presence in feed. This micotoxin is excreted as active substance or its metabolites, mostly in biological fluids, i.e. humans or bovine urine or milk. The scientific records on micotoxines presence indicate that these substances contaminate food for humans and animals all over the world. 

Keywords

mould, micotoxicosis, conducive factors, bovine

Ten materiał jest tylko dla użytkowników
którzy mają wykupiony dostęp.

Wybierz pakiet dostępu dla siebie
i ciesz się merytoryczną wiedzą!

Wykup dostęp

Masz aktywny dostęp?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas