Wpływ składników odżywczych w pokarmie na metabolizm - Vetkompleksowo – serwis dla lekarzy weterynarii

Wyszukaj w serwisie

Wpływ zawartości składników odżywczych w pokarmie na ich metabolizm u psów i kotów

Zmiany metaboliczne w przebiegu choroby nowotworowej

Wiele jednostek chorobowych powoduje jednak specyficzne dla siebie zmiany metaboliczne w organizmie. Dobrym przykładem jest chociażby choroba nowotworowa, w przebiegu której dochodzi do zmian w metabolizmie glukozy w komórkach nowotworowych. W komórkach normalnych glukoza jest zamieniana w pirogronian, który jest następnie wykorzystywany w mitochondriach do produkcji energii (fosforylacji oksydacyjnej) w cyklu kwasów trójkarboksylowych. Ten proces dostarcza bardzo dużych ilości energii w formie ATP. W komórkach nowotworowych jednak większość pirogronianu jest wykorzystywana do produkcji mleczanu, który jest uwalniany poza komórki. Reakcja ta dostarcza niewielkich ilości energii, powodując jednocześnie znaczny wzrost stężenia mleczanu w osoczu krwi (5). Niska ilość produkowanej energii powoduje jednocześnie wzrost zapotrzebowania na glukozę.

Mając na uwadze zachodzące podczas choroby nowotworowej zmiany, przyjęto, że jednym ze sposobów ograniczenia tempa wzrostu nowotworów może być ograniczenie podaży glukozy w organizmie (innymi słowy − zmniejszenie ilości węglowodanów/skrobi w pokarmie).

Dlatego większość diet dla pacjentów nowotworowych opiera się na białku i tłuszczach, przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości łatwo dostępnych węglowodanów (przede wszystkim skrobi) do niemalże minimum.

Zmiany metaboliczne w przebiegu zaburzeń przewodu pokarmowego

Zmiany metaboliczne są także konsekwencją różnego rodzaju zaburzeń w obrębie przewodu pokarmowego, ponieważ wszelkie choroby powodujące upośledzenie trawienia lub wchłaniania składników pokarmowych albo też ich utratę przez przewód pokarmowy automatycznie będą wpływały na przebieg procesów metabolicznych w wątrobie i innych tkankach lub narządach. W większości przypadków zaburzenia dotyczą jednak wszystkich makroskładników pokarmowych, [...]

Ten materiał jest tylko dla użytkowników
którzy mają wykupiony dostęp.
Wybierz pakiet dostępu dla siebie
i ciesz się merytoryczną wiedzą!
Masz aktywny dostęp?
Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas
134
ALGORYTMY
POSTĘPOWANIA
w weterynarii
Poznaj nasze serwisy