Wpływ diety wegańskiej na zdrowie psów i kotów. Czy weganizm jest bezpieczny dla zwierząt domowych?
Analiza składu aminokwasów pochodzących z białek roślinnych wykazała, że dieta wegańska zwykle pokrywa zapotrzebowanie zwierząt domowych na białko, ale istnieje duże ryzyko niedoboru pewnych aminokwasów. W 2015 roku grupa amerykańskich naukowców przeprowadziła badania pod kątem zawartości białka i składu aminokwasów, analizując 24 karmy bezmięsne dla psów i kotów. Stwierdzono, że 23 przeanalizowane karmy spełniają normy żywieniowe pod względem zawartości białka całkowitego, ale sześć karm nie spełniało nawet minimalnych wymagań dotyczących profilu aminokwasowego – w każdej z nich wykazano niedobór przynajmniej jednego aminokwasu.
W większości brak było:
metioniny,
tauryny,
lizyny,
tryptofanu (10).
W badaniach przeprowadzonych w 2020 r. w Brazylii oceniono skład trzech wegańskich karm dla psów i jednej przeznaczonej dla kotów. W jednej z karm dla psów wykryto niedobór metioniny, a w karmie dla kotów występował niedobór argininy (4).
Wpływ niedoborów aminokwasowych na zdrowie zwierząt
Metionina i tauryna
Jak wynika z przytoczonych wyżej badań, dość typowym problemem jest niedobór metioniny w diecie wegańskiej dla psów. Metionina to aminokwas siarkowy, który jest jednym z głównych składowych białek włosów, przez co odpowiada za stan okrywy włosowej i sierści. Wśród objawów klinicznych niedoboru metioniny wymienia się: stany zapalne skóry, hiperkeratozę opuszek palcowych, a także spowolnienie tempa wzrostu młodych zwierząt, spadek masy ciała oraz apatię (1).
Istotną kwestią jest fakt, że metionina jest również prekursorem tauryny. Fascetti i in. opisali przypadek trzech golden retriverów ze stwierdzonym niedoborem tauryny, które były karmione bezmięsną karmą domową. Według autorów niedobór tego aminokwasu mógł wynikać z powodu niskiej zawartości aminokwasów siarkowych w diecie (metioniny i cysteiny), będących prekursorami tauryny (13). Tauryna to aminokwas, który znajduje się wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Pełni o...
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!