Znaczenie diety u psów i kotów

Podstawowe substancje odżywcze, niezbędne do utrzymania zwierzęcia przy życiu, to woda i pokarm. W przypadku zdrowych zwierząt to, co dostają one do jedzenia, jest w bardzo dużym stopniu zależne od opiekuna. Właściciel często w odniesieniu do żywienia zwierzęcia przenosi swoje własne nawyki żywieniowe i upodobania. O ile żywienie zdrowego psa i kota jest stosunkowo nieskomplikowane, o tyle w przypadku chorych osobników wymagana jest odpowiednia wiedza. W przypadku pracy dietetycznej ma się do czynienia ze zwierzętami w różnym wieku, stopniu zaawansowania choroby i w różnej kondycji, od otyłości do krańcowego wychudzenia. Właściwe działanie dietetyczne wiąże się z takim postępowaniem, aby odżywić organizm bez negatywnego efektu powodującego progresję choroby. Niemniej jednak w jednym przypadku zalecana przez lekarzy weterynarii dieta jest w zamyśle niekompletna. Jest nią domowa dieta eliminacyjna stosowana w diagnostyce alergii pokarmowych.

Diety domowe jako diety eliminacyjne przy podejrzeniu alergii pokarmowej

W większości przypadków przy podejrzeniu alergii pokarmowej stosuje się wysokostrawne diety ograniczające alergeny (ALD – ang. alergen limited diet). Z założenia powinny być one oparte na nowym (dla zwierzęcia) źródle białka lub na białku hydrolizowanym (21). Zastosowanie tego typu diety komercyjnej w znaczący sposób ogranicza ryzyko wystąpienia niedoborów substancji odżywczych. W związku z czym ich wybór jest preferowany przez większość lekarzy weterynarii jako pierwszy. Niemniej jednak w przypadku, kiedy właściciel karmi swoje zwierzę pokarmem przygotowanym w domu, akceptacja diety komercyjnej może być wątpliwa. Dlatego na etapie eliminacji zaleca się domową dietę dwuskładnikową (pies) lub jednoskładnikową (kot), z późniejszą opcją rozszerzania jej bilansu o inne niezbędne substancje odżywcze.

Rozszerzenie receptury jest niezmiernie ważne z punktu widzenia ograniczenia ryzyka niedoborów substancji odżywczych, na które zwierzę chore jest szcz...