Wskaźniki oraz kryteria oceny czystości zwierząt gospodarskich
Streszczenie
Czystość zwierząt jest ważnym czynnikiem wpływającym na ich dobrostan. Koreluje ona z higieną mleka, poziomem zaburzeń zdrowotnych, a także jest jednym z kryteriów dopuszczania zwierząt do uboju. Pod koniec ubiegłego wieku opracowano pierwsze, proste i powtarzalne narzędzia służące do jej oceny. Przeważnie opierają się one na ocenie określonych regionów ciała i przyjmują postać trzy- do pięciopunktowej skali lub kategorii. W pracy przedstawiono ewolucję wskaźnika oceny czystości oraz możliwe jego zastosowanie do oceny warunków chowu oraz uboju zwierząt.
Słowa kluczowe
dobrostan, czystość, wskaźniki, zwierzęta gospodarskie
Abstract
Cleanness of animals is an important welfare indicator. It correlates with milk hygiene, animal health, also being one of the criteria for accepting animals for slaughter. The first simple and repeatable tools for its assessment were developed at the end of the last century. Most of them are based on the analysis of specific regions of the body and come in the form of 3-5 point scale or 3 to 5 categories. This paper presents the evolution of cleanness indicator and its possible application to the assessment of conditions in animal husbandry and slaughterhouses.
Keywords
animal welfare, cleanness, assessment, farm animals
Dostęp ograniczony.
Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną prenumeratą.
zaloguj sięlub
zarejestruj sięMogą zainteresować Cię również
Znajdź swoją kategorię
2564 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych
Weterynaria w Terenie
Hodowla rasowa „ryzykuje późniejszą utratą ciąży”
Naukowcy z Royal Veterinary College (RVC) twierdzą, że ich praca z Cornell University wykazała znacznie wyższy poziom kluczowych wskaźników w MLPL niż w grupie kontrolnej dla dorosłych. Badacze ostrzegają, że chów wsobny jest czynnikiem przyczyniającym się do utraty ciąży w połowie i późnej ciąży (MLPL) u koni rasowych. Naukowcy z RVC twierdzą, że analiza, która […]
Babeszjoza bydła – realne zagrożenie dla zwierząt w Polsce
Streszczenie Babeszjoza bydła, wywoływana przez pasożyty z rodzaju Babesia, jest jednym z najpoważniejszych problemów przenoszonych przez kleszcze u bydła w strefach umiarkowanych i tropikalnych. Babesia bovis i B. bigemina są głównymi czynnikami etiologicznymi choroby. W niniejszym przeglądzie przedstawiono podstawowe informacje dotyczące: etiologii, patogenezy, leczenia i profilaktyki babeszjozy bydła. Słowa kluczowe Babesia, krowy, choroby przenoszone przez […]
Kompleksowy przegląd wirusowych, bakteryjnych i pasożytniczych patogenów wywołujących biegunki prosiąt ssących
Streszczenie Biegunka prosiąt ssących jest najczęstszym i prawdopodobnie najważniejszym z punktu widzenia ekonomicznego zaburzeniem pojawiającym się w tej grupie wiekowej. Konsekwencją biegunek infekcyjnych u prosiąt są ich upadki lub gorsze wykorzystanie paszy i zwolnienie przyrostów masy ciała, a także zwiększenie kosztów produkcji związanych z niezbędnymi interwencjami lekarsko-weterynaryjnymi i leczeniem chorych zwierząt. W niniejszym artykule przedstawiono […]
Hodowla rasowa „ryzykuje późniejszą utratą ciąży”
Naukowcy z Royal Veterinary College (RVC) twierdzą, że ich praca z Cornell University wykazała znacznie wyższy poziom kluczowych wskaźników w MLPL niż w grupie kontrolnej dla dorosłych. Badacze ostrzegają, że chów wsobny jest czynnikiem przyczyniającym się do utraty ciąży w połowie i późnej ciąży (MLPL) u koni rasowych. Naukowcy z RVC twierdzą, że analiza, która […]
Świadczenie usług poza siedzibą. Sprawdź, kiedy możesz pozostawić leki w gospodarstwie w celu leczenia zwierząt
Świadczenie usług poza siedzibą zakładu leczniczego dla zwierząt wiąże się niejednokrotnie z podjęciem leczenia i koniecznością zastosowania leków wobec zwierząt gospodarskich czy hodowlanych. Przeczytaj, jakich leków nie należy pozostawiać u właścicieli zwierząt i jak na ten temat wypowiada się orzecznictwo sądowe. Zgoda na świadczenie usług poza siedzibą Pamiętaj, że zgłoszenie chęci skorzystania z usług lekarza […]
Nauka ma pobudzać do ciekawości i poszukiwania
dr Bartłomiej M. Jaśkowski – absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, gdzie pracuje na stanowisku adiunkta w Katedrze Rozrodu z Kliniką Zwierząt Gospodarskich. W działalności naukowej skupia się na rozrodzie bydła, a jego zainteresowania są związane z nieznanymi elementami regulacji jajnika. Należy do rodziny o weterynaryjnych i naukowych tradycjach. W wolnych chwilach lubi sięgnąć po dobry […]
Postępy w leczeniu i opiece nad cielętami
W grudniu odbyła się Międzynarodowa Konferencja „Postępy w leczeniu i opiece nad cielętami”. Prelegenci przyjechali do Wrocławia na zaproszenie prof. dr. hab. Tadeusza Stefaniaka. Konferencja odbyła się w Auli Jana Pawła II Uniwersytetu Przyrodniczego przy pl. Grunwaldzki 24. Organizatorami byli Zakład Immunologii i Prewencji Weterynaryjnej Wydziału Medycyny Weterynaryjnej, Sekcja Neonatologii PTNW, Sekcja Fizjologii i Patologii […]