Program kontroli jakości mleka − doświadczenia własne - Vetkompleksowo – serwis dla lekarzy weterynarii

Program kontroli jakości mleka − doświadczenia własne

Streszczenie

Globalny rynek mleka po ostatnich perturbacjach wychodzi na prostą. Analitycy z IFCN przewidują, że do 2030 roku zapotrzebowanie na produkty mleczne wzrośnie o 30%. Przy takim systemie pracy bardzo ważne jest minimalizowanie kosztów. Najdroższą chorobą bydła mlecznego jest zapalenie wymienia, które dotyka ponad 40% hodowanych zwierząt. Ograniczenie zużycia antybiotyków w hodowlach gospodarskich w przeciągu najbliższych lat to ogromne wyzwanie dla całego sektora rolniczego. 

Słowa kluczowe

mastitis, profilaktyka, prewencja, antybiotykoodporność, AMR, Str. uberis, ONE HEALTH

Abstract

Following recent perturbations the global milk market gets ahead. IFCN analytics presume that the need for milk products will increase by 30% until 2030, which should result in increased milk production. That kind system requires cost reduction. The most expensive cattle disease is mastitis, the problem concerning over 40% of animals. A reduced use of antibiotics on farm is a big challenge in the coming years for the agricultural sector, requiring prior preparations.

Keywords

mastitis, prophylaxis, prevention, antibiotic resistance, AMR, Streptococcus uberis, ONE HEALTH

Dostęp ograniczony.

Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną subskrypcją.
zaloguj się zarejestruj się

Znajdź swoją kategorię

2643 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych

Weterynaria w Terenie

Poznaj nasze serwisy

Nasze strony wykorzystują pliki cookies. Korzystanie z naszych stron internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki dotyczących plików cookies oznacza, że zgadzacie się Państwo na umieszczenie ich w Państwa urządzeniu końcowym. Więcej szczegółów w Polityce prywatności.