Negatywne konsekwencje żywienia cieląt mlekiem odpadowym

Streszczenie

Mleko odpadowe jest powszechnie wykorzystywane w żywieniu cieląt. Pozwala to na ograniczenie zużycia mleka świeżego na cele paszowe, jak również kosztów zakupu preparatu mlekozastępczego, jeśli ten jest wykorzystywany w żywieniu najmłodszych zwierząt. Praktyka taka ma jednakże wady oraz konkretne negatywne konsekwencje.

Słowa kluczowe

mleko odpadowe, cielę, problem antybiotykooporności

Abstract

Waste milk is commonly used in the feeding of calves. Such a practice allows to reduce the consumption of raw milk for feed purposes, as well as the cost of purchasing milk replacer if it is used in the feeding of the youngest animals. However, this practice has disadvantages and specific negative consequences.

Keywords

waste milk, calf, antibiotic resistance problem

Piśmiennictwo dostępne u autora.

dr hab. inż. Paweł Górka, prof. URK
Katedra Żywienia, Biotechnologii Zwierząt i Rybactwa
Uniwersytetu Rolniczego
im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
pawel.gorka@urk.edu.pl

Ten materiał dostępny jest tylko dla użytkowników
którzy są subskrybentami naszego portalu.

Wybierz pakiet subskrypcji dla siebie
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!

Wybierz subskrypcję

Masz aktywną subskrypcję?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas