Rola i znaczenie składników mineralnych i pierwiastków śladowych

Rola i znaczenie składników mineralnych i pierwiastków śladowych w żywieniu psów i kotów – perspektywa kliniczna

Składniki mineralne i pierwiastki śladowe: rola i ilości

Składniki mineralne i pierwiastki śladowe są niezbędnymi substancjami odżywczymi, a ich odpowiednia zawartość jest kluczowa dla utrzymania zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu psów i kotów na każdym etapie życia i statusu fizjologicznego. Klasyfikacja tych składników opiera się na ilościach, w jakich są wymagane przez organizm:

1. Makroskładniki są wymagane w większych ilościach (przeważnie podawane w gramach) i obejmują między innymi wapń, fosfor, magnez, sód, potas i chlor.
2. Mikroskładniki/pierwiastki śladowe są wymagane w mniejszych ilościach (przeważnie podawane w miligramach i mikrogramach) i zalicza się do nich żelazo, miedź, cynk, mangan, jod oraz selen.

Składniki mineralne oraz pierwiastki śladowe pełnią funkcje kofaktorów dla procesów w organizmie, przemian metabolicznych, w tym hormonów, uczestniczą w procesach regulacyjnych także gospodarki wodno-jelitowej. Są integralne w wielu szlakach metabolicznych. Ponadto są kluczowe dla mineralizacji kości, funkcji immunologicznej, krzepnięcia krwi, komunikacji nerwowej i różnicowania komórkowego. Niezależnie od potrzebnych ilości, czasem niewielkie wahnięcia w podaży mogą mieć istotny wpływ na długotrwałe zdrowie. Warto pamiętać, że układ kostno-szkieletowy pełni funkcję bufora dla nadmiaru składników mineralnych i pierwiastków śladowych, przez co wiąże się to z jego mniej lub bardziej dynamiczną przebudową mineralną. Bezpieczeństwo pod tym [...]

Ten materiał dostępny jest tylko dla użytkowników
którzy są subskrybentami naszego portalu.

Wybierz pakiet subskrypcji dla siebie
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!

Wybierz subskrypcję

Masz aktywną subskrypcję?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas