Karolina Florek zastępcą Głównego Lekarza Weterynarii

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski powołał lek. wet. Karolinę Florek na stanowisko zastępcy Głównego Lekarza Weterynarii do spraw Bezpieczeństwa Żywności Pochodzenia Zwierzęcego oraz Pasz, Farmacji i Utylizacji. Decyzją ministra objęła ona funkcję 4 marca 2026 r.

Karolina Florek jest wieloletnim pracownikiem merytorycznym Głównego Inspektoratu Weterynarii. W swojej dotychczasowej pracy zajmowała się zagadnieniami związanymi z bezpieczeństwem żywności pochodzenia zwierzęcego, a także funkcjonowaniem systemu kontroli weterynaryjnej w Polsce. Uczestniczyła również w przygotowywaniu przepisów i wytycznych dotyczących nadzoru nad produkcją żywności pochodzenia zwierzęcego oraz funkcjonowania zakładów sektora spożywczego objętych kontrolą Inspekcji Weterynaryjnej.

Brała też udział w pracach eksperckich dotyczących funkcjonowania rynku produktów pochodzenia zwierzęcego oraz zasad bioasekuracji w produkcji zwierzęcej. W przeszłości uczestniczyła również m. in. w pracach oraz konsultacjach związanych z zasadami wypłaty odszkodowań dla producentów w przypadku chorób zwierząt i z funkcjonowaniem rynku jaj w Polsce.

W 2019 roku Za zasługi w działalności na rzecz ochrony zdrowia publicznego i ochrony zdrowia zwierząt w swojej działalności administracyjnej została odznaczona Brązowym Krzyżem Zasługi.

Na stanowisku zastępcy Głównego Lekarza Weterynarii Karolina Florek będzie odpowiadać za obszar bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego oraz nadzór nad paszami, farmacją weterynaryjną i zagospodarowaniem ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Źródło: https://www.wetgiw.gov.pl/main/aktualnosci/Powolanie-Karoliny-Florek-na-stanowisko-Zastepcy-Glownego-Lekarza-Weterynarii/idn:3117, https://www.topagrar.pl/articles/aktualnosci/powolano-nowa-zastepczynie-glownego-lekarza-weterynarii-2648184