Suplementacja diety surowej (BARF) - Vetkompleksowo – serwis dla lekarzy weterynarii

Wyszukaj w serwisie

Suplementacja diety surowej (BARF)

Podstawowymi składnikami tranu są kwasy nienasycone (85%), w tym głównie kwas EPA i DHA. Tran jest ponadto powszechnie znanym źródłem witaminy A i D. Niektóre dostępne preparaty z tranem są wzbogacone w witaminę E. Tran z wątroby dorsza zawiera około 250 µg witaminy D w 100 g produktu (10 000 IU/100 g). Dla porównania, śledź w takiej samej ilości zawiera tylko 19 µg wit. D. Tran to także bogactwo witaminy A (w 100 g – 3,000 µg /10 000 IU).

W poszukiwaniu zrównoważonych ekologicznie źródeł kwasów tłuszczowych warto sięgnąć po alternatywne suplementacje, np. LC-PUFA. Dobrym przykładem źródła kwasów PUFA jest wyciąg lipidowy z omułka zielonowargowego (łac. Perna canaliculus). Produkt tłuszczowy pozyskiwany metodą ekstrakcji nadkrytycznej jest źródłem estrów, steroli, triacylogliceroli, a także kwasów tłuszczowych, w tym EPA, DHA oraz eikozatetraenowy (ETA, C20:4 n-3). Natomiast skorupa dostarcza wapnia i jest źródłem substancji chondroprotekcyjnych – glukozaminy i chondroityny.

Źródłem kwasów n-3 są również hodowlane mikroalgi Crypthecodinium cohnii, których olej zawiera 40% DHA (przy nieznacznej ilości innych nienasyconych kwasów tłuszczowych) (40). Takie źródło DHA nazywa się DHASCO (ang. docosahexaenoic acid single cell oil). Innym produktem zawierającym DHA jest DHASCO-S, którego źródłem są mikroalgi Schizochytrium sp. Zawiera on 40% DHA i 2,5% EPA oraz dodatkowo ok. 15% kwasu dokozapentaenowego (DPA, C22:5 n-6).

Kwasy EPA i DHA wykazują różnorodne, korzystne działanie na organizm psa, i są ważne na każdym etapie jego życia − [...]

Ten materiał dostępny jest tylko dla użytkowników
którzy są subskrybentami naszego portalu.
Wybierz pakiet subskrypcji dla siebie
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
Masz aktywną subskrypcję?
Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas
119
ALGORYTMY
POSTĘPOWANIA
w weterynarii
Poznaj nasze serwisy