Rola diety i związków biologicznie czynnych w regulacji procesów poznawczych
Insulinooporność i pogorszenie funkcji poznawczych mózgu
Jeszcze całkiem niedawno uważano, że mózg jest narządem niewrażliwym na działanie insuliny, ale ostatnie badania wykazały jednoznacznie, że insulina ma zdolność regulowania metabolizmu komórek nerwowych. Szczególnie wpływa na wychwyt glukozy w hipokampie. Insulina odgrywa kluczową rolę w przetwarzaniu pamięci hipokampu za pośrednictwem receptorów insuliny. Zatem insulinooporność specyficzna dla hipokampu może zaburzać uczenie się przestrzenne i plastyczność synaps. Ponadto sygnalizacja insuliny w ośrodkowym układzie nerwowym (OUN) odgrywa główną rolę w regulacji pobierania pokarmu, masy ciała i reprodukcji. Cukrzyca i insulinooporność są również związane ze zmodyfikowanym obrazowaniem mózgu, depresją i zwiększonymi wskaźnikami zaburzeń poznawczych związanych z wiekiem. Zakłócenia w sygnalizacji insuliny powodują, że neurony są bardziej podatne na zaburzenia metaboliczne, co prowadzi do postępującej dysfunkcji mózgu. Wysoki poziom glukozy może prowadzić do neuronalnej dysfunkcji mitochondriów, polegającej na inaktywacji kinazy białkowej aktywowanej adenozynomonofosforanem (AMPK) w neuronach korowych i korze mózgowej osobników z cukrzycą (17). Badanie przeprowadzone na myszach z uszkodzeniem receptorów insulinowych w mózgu wykazało, że insulinooporność w mózgu może wywoływać zachowania podobne do depresyjnych i wzmacniać sygnały generujące lęk. Badanie wykazało również, że insulinooporność w mózgu może zmieniać funkcje mitochondriów oraz zwiększać poziom oksydaz monoaminowych i klirens dopaminy. Stąd też teoria wskazująca, że zwiększona częstość występowania depresji u chorych na cukrzycę może wynikać z ośrodkowej insulinooporności (10, 14).
Zmiany metaboliczne w cukrzycy mogą również obejmować obniżenie poziomu insulinopodobnego czynnika wzrostu 1 (IGF-1), który odgrywa istotną rolę w rozwoju mózgu, dojrzewaniu, neurogenezie i zapewnia tzw. „dobre [...]
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
POSTĘPOWANIA
w weterynarii





