Preparaty wspomagające układ pokarmowy i mikroflorę jelitową

W przewodzie pokarmowym glutamina i jej pochodne odgrywają kluczową rolę w zachowaniu szczelności komórek śluzówki tak istotnej dla utrzymania bariery jelitowej w jelicie cienkim. Ponadto glutamina i jej pochodne są istotnym (porównywalnym z glukozą) materiałem energetycznym dla enterocytów zapewniającym utrzymanie potencjału błonowego, mechanizmów transportu komórkowego, syntezy białek, podziałów komórkowych oraz naprawy komórek. W odniesieniu do komórek pnia związki te są czynnikami mitogennymi, pobudzają syntezę DNA, RNA i białek. Niektóre pochodne glutaminy (glutaminian, AKG) bardzo szybko przedostają się do krążenia. Inne, jak np. ornityna, są magazynowane w komórkach nabłonka jelitowego, osiągając tam znaczne stężenia (20).

Glutamina ma szczególne znaczenie w żywieniu psów z chorobami przewodu pokarmowego, szczególnie przebiegających z objawami stanu zapalnego. Istnieje konieczność wprowadzenia glutaminy za dietę szczególnie u pacjentów w stanach krytycznych, np. w czasie kacheksji. U tych pacjentów znaczne zmniejszenie stężenia glutaminy w osoczu jest prawdopodobnie spowodowane konsekwencją zaniku mięśni. Z kolei u pacjentów z rozwiniętym stanem zapalnym jelit niskie stężenie glutaminy w osoczu i komórkach jest konsekwencją obniżonej aktywności glutaminazy śluzówkowej (21).

Obserwacje takie pozwoliły postawić hipotezę, że suplementacja glutaminą poprawi wyniki kliniczne takich pacjentów. Szereg eksperymentów z wykorzystaniem zwierzęcych modeli nieswoistych stanów zapalnych jelit wykazał, że suplementacja glutaminą jest w stanie chronić błonę śluzową jelit. Przykładowo, u myszy z zapaleniem okrężnicy wywołanym siarczanem dekstranu sodu doustna suplementacja glutaminą (41,7 g/kg diety; 10 dni) spowodowała złagodzenie reakcji zapalnych okrężnicy, jak również zwiększoną ekspresję śródnabłonkowych limfocytów T w jelicie cienkim oraz zmniejszała [...]

Ten materiał dostępny jest tylko dla użytkowników
którzy są subskrybentami naszego portalu.

Wybierz pakiet subskrypcji dla siebie
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!

Wybierz subskrypcję

Masz aktywną subskrypcję?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas