Wpływ żywienia na skórę – choroby skóry związane z niedoborami żywieniowymi
Skóra to największy organ organizmu, wyjątkowo aktywny metabolicznie, co wiąże się z wysokim zapotrzebowaniem na białko oraz inne składniki odżywcze. Jej podstawową funkcją jest tworzenie bariery pomiędzy zwierzęciem a środowiskiem zewnętrznym − chroni przed zagrożeniami mikrobiologicznymi i chemicznymi, zapobiega utracie wody, a także pełni liczne funkcje receptorowe, umożliwiając odczuwanie dotyku, ciepła, zimna, bólu i ucisku. Należy również pamiętać, że skóra stanowi ważny element układu immunologicznego. U szczeniąt masa skóry (wraz z włosami i tkanką podskórną) może stanowić nawet 24% masy ciała, natomiast u dorosłych psów jest to około 12-14%. Tym samym niedobory żywieniowe mogą w istotny sposób wpływać na jej wygląd i kondycję.
Rola i niedobór białka
Przy odpowiednio zbilansowanej diecie u zdrowych zwierząt niedobory białka praktycznie nie występują. Sytuacje, w których dochodzi do jego znaczącego lub całkowitego braku albo niedoboru poszczególnych aminokwasów, zdarzają się rzadko i najczęściej są skutkiem niewłaściwie zbilansowanej diety lub głodzenia zwierzęcia. Sam niedobór białka również występuje sporadycznie, jednak może rozwinąć się u psów i kotów w przebiegu anoreksji towarzyszącej chorobie, podczas głodzenia lub przy długotrwałym stosowaniu nieprawidłowej diety. U części pacjentów niedobory mogą wynikać z zaburzeń wchłaniania lub syntezy białka, zwłaszcza w przebiegu chorób trzustki lub wątroby. Białko odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia skóry i sierści. Włos w ponad 95% składa się z białka oraz z dużych ilości aminokwasów siarkowych − metioniny i cystyny (11). Z kolei prawidłowa odnowa komórek skóry oraz proces keratynizacji także wymagają stałej [...]
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
POSTĘPOWANIA
w weterynarii
