Wpływ mikotoksyn na funkcjonowanie układu immunologicznego oraz stan zdrowia świń
Wpływ wybranych mikotoksyn na odpowiedź immunologiczną u świń
Aflatoksyny
Aflatoksyny wykazują głównie działanie hepatotoksyczne i karcynogenne, jednakże posiadają także właściwości immunotoksyczne. Zgodnie z danymi literaturowymi wpływają zarówno na wrodzoną, jak i nabytą odpowiedź immunologiczną. Wyniki badań wskazują, że zaburzenia dotyczące odpowiedzi nabytej, swoistej są związane z wpływem aflatoksyn na komórki prezentujące antygen (komórki dendrytyczne). Naukowcy wykazali, że ekspozycja komórek dendrytycznych na działanie AF prowadzi do wzrostu zdolności tych komórek do prezentacji antygenu. Potwierdzono także wpływ AF na sekrecję cytokin prozapalnych (obniżenie) oraz przeciwzapalnych (wzrost) w prosiąt otrzymujących niskie dawki AF z paszą przez okres 4 tygodni. Nie wykazano natomiast znaczącego wpływu AF B1 na humoralną i komórkową odpowiedź poszczepienną. Szczególnie wrażliwe na działanie tej mikotoksyny okazały się prosięta w okresie życia płodowego. Po ekspozycji ich matek na AF u potomstwa obserwowano negatywny pływ na proliferację limfocytów (ograniczenie), a także zaburzenia funkcjonowania makrofagów oraz neutrofili.
Trichoteceny
Trichoteceny typu B, w tym DON, wykazują cechy związków o właściwościach immunomodulujących. Wykazują działanie dwojakie, zarówno osłabiając, jak i wzmagając funkcje układu immunologicznego poprzez wpływ na szlaki sygnałowe w obrębie populacji leukocytów. Efekt immunostymulujący bądź immunosupresyjny jest związany z dawką, czasem ekspozycji oraz częstotliwością narażenia na daną mikotoksynę.
Wykazano, że DON stymuluje reakcję zapalną poprzez wpływ na sekrecję cytokin prozapalnych. Ponadto w badaniach prowadzonych na świniach stwierdzono, że DON [...]
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
POSTĘPOWANIA
w weterynarii
