Zalecenia dotyczące utrzymania właściwej higieny doju oraz dezynfekcji środowiska krów mlecznych

Wprowadzanie procedur poprawiających higienę ma na celu ograniczenie liczby nowych przypadków zapalenia gruczołu mlekowego u krów i będzie w głównej mierze polegało na dezynfekcji środowiska (ograniczenie liczby zakażeń środowiskowych) oraz dezynfekcji skóry strzyków krowy i rąk dojarza w celu ograniczenia przenoszenia patogenów chorobotwórczych z krowy na krowę w trakcie doju.

Dezynfekcja środowiska oraz zarządzanie środowiskiem

Dbałość o odpowiednie warunki środowiskowe jest nie tylko ważnym elementem umożliwiającym zapewnienie właściwego dobrostanu krowom, ale również jest jednym z kluczowych elementów programów kontroli jakości mleka. Dotyczy wszystkich obiektów, pomieszczeń, korytarzy, w których przebywają zwierzęta.

Środowisko, w którym przebywają krowy, powinno być czyste, suche i zapewniać odpowiedni komfort, zwłaszcza jeśli mówimy o legowiskach. Czystość środowiska można pośrednio ocenić poprzez ocenę czystości krów. Ocenie podlega tylna część ciała krów (wymię, zad, kończyny tylne) i polega na określeniu ilości brudu, jaki pokrywa wymienione części ciała (procentowo pokryta brudem powierzchnia). Służy do tego 4-stopniowa skala, w której:

1* – wymię/tylne części ciała krowy czyste,
2* – wymię/tylne części ciała w niewielkim stopniu zabrudzone, pokrycie brudem 2-10% powierzchni,
3* – wymię/tylne części ciała zabrudzone na powierzchni 10-30%,
4* – wymię/tylne części ciała zabrudzone w znacznym stopniu, powierzchnia powyżej 30% pokryta brudem.

Krów zabrudzonych w stopniu 3*-4* nie powinno być łącznie więcej niż 20%, przy założeniu, że sprawdzeniu poddaliśmy nie mniej niż 20% [...]

Ten materiał dostępny jest tylko dla użytkowników
którzy są subskrybentami naszego portalu.

Wybierz pakiet subskrypcji dla siebie
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!

Wybierz subskrypcję

Masz aktywną subskrypcję?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas