Bakterie, grzyby, algi – czyli różne oblicza mastitis u krów mlecznych

Kliniczne mastitis w krajowych gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka dotyczy aż 6,5% krów, natomiast forma podkliniczna w skrajnych przypadkach dotyczy często nawet > 40% krów w stadzie (16).
Mimo różnych form choroby, a tym samym różnego stopnia nasilenia objawów, rozwój stanu zapalnego w gruczole mlekowym zachodzi w następującej kolejności:

1. pojawienie się czynnika transferującego patogen,
2. transfer patogenu z rezerwuaru na wymię i/lub strzyki krowy,
3. przeniknięcie przez czynniki infekcyjne (np. bakterie) do kanału strzykowego,
4. odpowiedź układu immunologicznego krowy obserwowana m.in. jako wzrost LKS.

Uproszczony schemat pojawienia się infekcji w strzyku prezentuje ryc. 4.

Do tej pory wykazano 200 patogenów zdolnych do indukowania mastitis, a prowadzone badania stale poszerzają wiedzę dotyczącą etiologii choroby o nowe mikroorganizmy: bakterie, drożdże, grzyby, algi, wirusy (1, 3). Proces zapalny jest najczęściej indukowany przez szerokie spektrum bakterii z grupy Gram-dodatnich (m.in.: Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus uberis), jak i Gram-ujemnych (m.in. Escherichia coli, Klebsiella sp.) Dodatkowo do chorobotwórczych organizmów zalicza się grzyby (np. Candida albicans, Aspergillus sp.), algi Prototheca sp., Mycoplasma sp. czy niektóre wirusy (8).

[...]

Ten materiał dostępny jest dla zalogowanych użytkowników.

Załóż konto i dołącz do grona użytkowników naszego portalu!

Zaloguj się Zarejestruj się

Chcesz mieć dostęp do wszystkich materiałów na portalu?

Wybierz subskrypcję