Alternatywne metody zwalczania biegunek u cieląt w pierwszych tygodniach życia
Laktoferyna oraz wyciągi z roślin
Laktoferyna jest glikoproteiną – jednym z białek serwatkowych – należącą do rodziny transferyn o właściwościach bioaktywnych, których główną cechą charakterystyczną jest zdolność wiązania żelaza. Jej udokumentowane bardzo wysokie działanie przeciwbakteryjne uwarunkowane jest właśnie efektem pochłaniania żelaza jako niezbędnego czynnika wzrostu bakterii oraz destabilizacją błon komórkowych bakterii Gram-ujemnych. Poza działaniem przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym oraz przeciwpasożytniczym laktoferyna wykazuje właściwości przeciwutleniające i antynowotworowe, a także ma istotny wpływ na procesy regulujące wzrost komórek oraz właściwości immunomodulujące (11).
Skuteczność antybakteryjną laktoferyny potwierdzono w wielu badaniach, na przykład w efekcie doodbytniczej aplikacji cielętom eksperymentalnie zakażonym szczepami E. coli O157:H7 uzyskano całkowitą eliminację patogenów z końcowego odcinka przewodu pokarmowego. Co więcej, nie stwierdzono również jakichkolwiek objawów biegunkowych (19).
Natomiast w połączeniu z ekstraktem z czosnku laktoferyna wykazała pozytywny wpływ na wzrost oraz przyrosty wagowe odsadzonych cieląt. W innych badaniach (16) u cieląt z objawami biegunki wywołanej przez ETEC po doustnej aplikacji (do 10. dnia życia) ekstraktu z czosnku i laktoferyny uzyskano istotnie obniżenie zachorowalności, a odsetek śmiertelności był istotnie niższy w porównaniu do cieląt, którym nie podawano preparatów, i kształtował się na poziomie ok. 3% (tab. 1). Uzyskane rezultaty sugerują, że zastosowany schemat prewencyjny może być skutecznym wspomagającym przeciwdziałaniem dla antybiotyków w ograniczaniu śmiertelności cieląt między 11. a 21. dniem życia.
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
POSTĘPOWANIA
w weterynarii
