Stop Mastitom! Wpływ procedury udojowej na jakość mleka – rola lekarza weterynarii
Przedzdajanie
Czynność przedzdajania to przede wszystkim stymulowanie krowy. Oczywiście takie bodźce, jak dźwięki na hali udojowej, głos dojarzy czy użycie predippingu i jego kontakt ze skórą strzyków stanowią już pewnego rodzaju stymulację, ale dopiero dotyk rąk dojarza podczas przedzdajania jest tym właściwym bodźcem, który uruchamia z pełną siłą kaskadę mechanizmów prowadzących do uwolnienia mleka pęcherzykowego (3). W bardzo prosty sposób możemy fakt właściwego przygotowania krowy do doju sprawdzić poprzez ocenę wypełnienia strzyków mlekiem bezpośrednio przed podłączeniem aparatu udojowego. Jeśli strzyki są pełne mleka, stymulacja była prawidłowa i wystarczająca, jeśli natomiast są puste i „flakowate” – stymulacja była niewystarczająca lub trwała zbyt krótko. Niewłaściwa stymulacja krowy może skutkować groźnym dla zdrowia i kondycji strzyków pustodojem w początkowej fazie udoju (4).
Liczne obserwacje wskazują, że jest to wciąż poważny problem. Kolejna korzyść z przedzdajania to możliwość łatwego zauważenia ewentualnych zmian w mleku, które mogą być spowodowane zapaleniem. Będzie to jeszcze łatwiejsze, jeśli używa się przedzdajacza, kubkowego lub rurowego. Wtedy dostrzeżenie najmniejszych nawet „strątów” w mleku nie nastręcza już wprawnemu oku dojarza trudności. Ważne jest, aby w miarę możliwości zapobiegać „odpryskiwaniu” mleka od ścianek przedzdajacza, tak aby unikać tworzenia się aerozolu, w którym mogą znajdować się niebezpieczne bakterie. W praktyce przedzdajanie sprowadza się do ręcznego zdojenia 3-4 pierwszych strug mleka z każdej ćwiartki, nie jest to więc czynność bardzo pracochłonna czy też czasochłonna.
Tab. 2. Rozłożenie w czasie poszczególnych czynności związanych z udojem
Predipping
Predipping ma za zadanie zdezynfekować skórę strzyków przed rozpoczęciem udoju. Aby tak się stało, odpowiednio dobrany preparat musi być we właściwy sposób nałożony oraz przez odpowiednio długi czas musi mieć kontakt ze skórą strzyków. Największy pr...
Dostęp ograniczony.
Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną subskrypcją.
zaloguj sięlub
zarejestruj sięMogą zainteresować Cię również
Znajdź swoją kategorię
2829 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych
Weterynaria w Terenie
Nowoczesne metody diagnostyki patogenów mastitis. Wpływ ujemnego bilansu energii na zdolności reprodukcyjne krów mlecznych w okresie okołoporodowym
Stężenie progesteronu jest również ważnym wyznacznikiem wznowienia pracy jajników, długości trwania okresu bezrujowego i wadliwości funkcjonowania jajników. Oczywiście musi to być połączone z badaniem palpacyjnym i badaniem USG układu rozrodczego. Z punktu widzenia diagnostycznego istotną rolę odgrywają takie hormony jak insulina i insulinopodobne czynniki wzrostu (IGF-1). IGF-1 stymuluje proliferację i różnicowanie komórek ziarnistych pęcherzyków jajnikowych. […]
Nowoczesne metody diagnostyki patogenów mastitis. Wpływ ujemnego bilansu energii na zdolności reprodukcyjne krów mlecznych w okresie okołoporodowym
Stężenie progesteronu jest również ważnym wyznacznikiem wznowienia pracy jajników, długości trwania okresu bezrujowego i wadliwości funkcjonowania jajników. Oczywiście musi to być połączone z badaniem palpacyjnym i badaniem USG układu rozrodczego. Z punktu widzenia diagnostycznego istotną rolę odgrywają takie hormony jak insulina i insulinopodobne czynniki wzrostu (IGF-1). IGF-1 stymuluje proliferację i różnicowanie komórek ziarnistych pęcherzyków jajnikowych. […]
Czynniki wpływające na kolonizację mikrobiomu i dojrzałość układu pokarmowego prosiąt oraz jego prawidłowe funkcjonowanie
We współczesnym chowie trzody chlewnej wczesne odsadzanie jest skutecznym sposobem na poprawę produktywności loch, ale może również powodować stres odsadzeniowy u prosiąt. Odsadzanie to jeden z najtrudniejszych okresów w życiu prosiąt, który powoduje u nich ogromny stres i towarzyszy mu uszkodzenie morfologii oraz przepuszczalności jelit, a także wpływa na skład mikrobiomu (50). Ponadto po odsadzeniu […]
Opieka stomatologiczna nad starszymi końmi
Pacjenci geriatryczni są grupą wymagającą szczególnej troski w wielu aspektach zdrowotnych. Opieka stomatologiczna w tej grupie jest także niezwykle istotnym elementem mającym wpływ na zdrowie. Stan uzębienia ma ogromny wpływ na dobrostan konia, ponieważ wiele schorzeń stomatologicznych, zwłaszcza u koni geriatrycznych, wiąże się z ogromnym bólem. W praktyce weterynaryjnej za pacjentów starszych uznaje się konie […]
Praktyka w terenie – jak zabezpieczyć się na wypadek stanów zagrożenia życia lub zdrowia zwierzęcia
Odesłanie do innego zakładu Pamiętaj, że chociaż właściciel zgłosi się do ciebie ze zwierzęciem w stanie zagrożenia życia lub zdrowia, może zdarzyć się sytuacja, kiedy będziesz musiał odesłać go do innego zakładu leczniczego. W szczególności gdy twój zakład nie dysponuje właściwym wyposażeniem, aparaturą czy sprzętem w zależności od posiadanej kategorii: gabinetu weterynaryjnego, przychodni weterynaryjnej, lecznicy […]
Wiek ma ogromne znaczenie podczas stawiania diagnozy
Lek. wet. Justyna Domagała tytuł inżyniera zootechniki uzyskała w 2016 r., a tytuł lekarza weterynarii – w 2019 r. na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Po studiach swoją wiedzę poszerzała podczas stażu w Szpitalu dla Koni Equivet, w którym później uzyskała zatrudnienie. W latach 2021-2024 swoją pracę skupiała na internistycznym leczeniu koni oraz pogłębianiu wiedzy na […]
Echa 32. Kongresu Bujatrycznego w Cancun
Profilaktyka Kongres był również okazją do zaprezentowania kilku przełomowych produktów immunologicznych, które mają szansę wprowadzić na nowe tory prewencję znanych od lat jednostek chorobowych, sprawiających wiele kłopotów z punktu widzenia odchowu cieląt czy rozrodu. Mowa tu konkretnie o trzech nowych szczepionkach mających zastosowanie w profilaktyce Mycoplasma bovis, Cryptosporidium parvum czy wirusowej biegunki bydła (BVD). Nie […]
Bądź na bieżąco z nowościami
z branży weterynaryjnej!
Już teraz zapisz się do bezpłatnego newslettera!
