Przyczyny występowania mikotoksykoz u bydła

Streszczenie

Zwierzęta mogą być narażone na działanie zearalenonu z racji jego częstej obecności w paszy. Mikotoksyna ta wydalana jest głównie w płynach biologicznych, takich jak mocz lub w mleku zwierząt lub ludzi, jako substancja macierzysta lub jej metabolity. Z badań dotyczących obecności mikotoksyn wynika, że ich występowanie w paszach i żywności ma miejsce na całym świecie. 

Słowa kluczowe

grzyby pleśniowe, mikotoksykozy, czynniki sprzyjające, bydło

Abstract

The animals may be exposed to zearalenon due to its common presence in feed. This micotoxin is excreted as active substance or its metabolites, mostly in biological fluids, i.e. humans or bovine urine or milk. The scientific records on micotoxines presence indicate that these substances contaminate food for humans and animals all over the world. 

Keywords

mould, micotoxicosis, conducive factors, bovine

Ten materiał dostępny jest tylko dla użytkowników
którzy są subskrybentami naszego portalu.

Wybierz pakiet subskrypcji dla siebie
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!

Wybierz subskrypcję

Masz aktywną subskrypcję?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas