Żywienie psów i kotów w profilaktyce i leczeniu przewlekłej niewydolności nerek (CKD)
Kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 są zalecane w żywieniu psów i kotów w przypadku chorób nowotworowych, dermatologicznych, ortopedycznych, sercowo-naczyniowych, a także chorób nerek. Należy jednak zwrócić szczególną uwagę na rodzaj oraz ilość powyższych kwasów zawartych lub dodawanych do karmy. Zdarza się, że zawarte w karmie kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzą z oleju lnianego lub oleju rzepakowego, które są bogate w kwas alfa-linolenowy (ALA). ALA stanowi związek wyjściowy do syntezy kwasu eikozapentaenowego (EPA) oraz kwasu dokozaheksaenowego (DHA), które wykazują największą aktywność biologiczną spośród wszystkich kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 (10). Niestety, u ssaków ALA nie jest efektywnie przekształcany do kwasów EPA i DHA, a proces ten zachodzi jedynie w nie więcej niż 10% (11). Ponadto u zwierząt z wiekiem może spadać aktywność desaturaz, enzymów biorących udział w przemianach kwasów n-3 i n-6, dlatego zaleca się dodawanie długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów z rodziny omega u zwierząt starszych, u których endogenna synteza tych kwasów może być osłabiona (12). W przypadku CKD korzystniejsze jest stosowanie oleju z ryb morskich, który zawiera wysokie stężenie kwasów EPA i DHA w porównaniu z olejami pochodzenia roślinnego, które zawierają głównie ALA o innym działaniu biologicznym. Zawarte w oleju z ryb morskich kwasy tłuszczowe mają działanie nefroprotekcyjne, które wyraża się przez hamowanie reakcji zapalnej, obniżenie ciśnienia krwi oraz stężenia cholesterolu we krwi, a także zmniejszenie ryzyka wapnienia wewnątrznerkowego (3). Ilość kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 zawarta w karmie często wyrażana jest poprzez stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 do [...]
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
POSTĘPOWANIA
w weterynarii
