Dieta i suplementacja składników odżywczych w dermatologii psów
Rola białek w prawidłowym funkcjonowaniu skóry
Włosy zbudowane są w 95% z białek bogatych w aminokwasy siarkowe – metioninę i cysteinę. Ich fizjologiczny wzrost, jak również keratynizacja i złuszczanie się skóry, skutkują zapotrzebowaniem na białko na poziomie od 25 do 30% dziennej dawki protein w diecie zwierzęcia. Braki w tym zakresie skutkują manifestacją objawów skórnych na tle niedoboru białka, takich jak kruche, odbarwione włosy, które są skłonne do wypadania i powoli odrastają, nadmiernie łuszcząca się oraz cienka, nieelastyczna i hiperpigmentowana skóra (1). Ponadto ważną rolę w żywieniu psów z czarną lub ciemną sierścią odgrywa odpowiednia podaż fenyloalaniny i tyrozyny, które są wykorzystywane do syntezy ciemnego barwnika włosów. Niedobór tych aminokwasów powoduje zaczerwienienie sierści (rudy połysk na czarnej sierści). Dlatego zwierzęta te powinny otrzymywać w pokarmie dwukrotnie więcej tych aminokwasów niż wynosi ich minimalne zapotrzebowanie (3).
Niedobór białka jest rzadko spotykany w codziennej praktyce klinicznej, ale okazjonalnie obserwujemy go w stanie wygłodzenia, anoreksji wywołanej chorobą lub długo trwającego żywienia zwierzęcia dietą niedoborową. Pierwotne niedobory protein występują najczęściej w sytuacji, gdy zapotrzebowanie na nie jest podwyższone – u młodych, rosnących osobników, a także samic w ciąży i podczas laktacji. Innym przykładem braku dostatecznego poziomu białka w organizmie może być jego nadmierna utrata, która ma miejsce w przypadku przewlekłych stanów chorobowych, takich jak choroby trzustki lub nefro- i enteropatie białkogubne (1).
Korekcja diety obejmuje suplementację źródeł białka wysokiej jakości, takich jak [...]
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
POSTĘPOWANIA
w weterynarii
