Dieta eliminacyjna, komunikacja z właścicielem, spojrzenie lekarza praktyka
Dieta eliminacyjna, wraz z następującą po niej próbą prowokowaną, jest obecnie jedyną wiarygodną metodą potwierdzenia bądź wykluczenia, że przyczyną objawów skórnych (oraz niekiedy ze strony przewodu pokarmowego, układu oddechowego, a nawet nerwowego), przede wszystkim świądu, zapalenia przewodów słuchowych zewnętrznych, jest niepożądana reakcja na pokarm, związana z układem immunologicznym (alergia pokarmowa sensu stricto) bądź niezwiązana (nietolerancja pokarmowa). Obecnie brak wiarygodnych metod laboratoryjnych pozwalających diagnozować powyższe zespoły chorobowe (1-5).
Mimo że podstawowe założenia diety eliminacyjnej są proste, jest ona bardzo często przeprowadzana w sposób nieprawidłowy bądź jest przerywana przed jej ukończeniem. Prowadzącemu dany przypadek klinicyście pracy nie ułatwia fakt współwystępowania innych schorzeń alergicznych (APZS, AZS, co więcej, nie ma pewności, że alergia pokarmowa i AZS stanowią oddzielne jednostki chorobowe!) (6) oraz częstych schorzeń towarzyszących, np. wtórnych infekcji. Oprócz konieczności doskonałego merytorycznego przygotowania lekarza weterynarii, staje on przed trudnym wyzwaniem edukowania, wspierania, motywowania, kontrolowania właściciela zwierzęcia, gdyż to on jest osobą podającą zwierzęciu pokarm.
Proszę podawać przez 8-12 tyg. (7) jeden rodzaj pokarmu, odpowiednią dietę komercyjną bądź dietę domową zawierającą białko hydrolizowane lub nowe źródło białka, inne antygenowo od tego, co pacjent jadł do tej pory, w przypadku diety domowej dodatkowo jedno (nowe) źródło węglowodanów, powyższa dieta musi stanowić jedyne źródło pokarmu (8-10).
Powyższe zalecenia prowadzą do sukcesu, poprawnej diagnozy i remisji objawów klinicznych alergii pokarmowej tylko w przypadku bezwzględnego trzymania się zaleceń, bez wyjątków, bez własnych modyfikacji i ustępstw, w przeciwnym wypadku rodzi tylko frustrację właściciela i lekarza, i przedłuża cierpienie pacjenta.
Przyczyny niepowodzenia diety eliminacyjnej
W wielu ...
Dostęp ograniczony.
Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną subskrypcją.
zaloguj sięlub
zarejestruj sięMogą zainteresować Cię również
Znajdź swoją kategorię
2830 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych
Weterynaria w Terenie
Mykotoksyny – ukryty wróg w hodowli bydła mlecznego
Toksyny T-2 i HT-2 Toksyny T-2 i HT-2 należą do grupy trichotecenów i są produkowane głównie przez grzyby z rodzaju Fusarium. Występują w zbożach, szczególnie w owsie, jęczmieniu i kiszonkach traw. Toksyny te, podobnie jak DON, na poziomie molekularnym działają na inhibicję syntezy białek, mogą również powodować uszkodzenia DNA i RNA. Wysokie poziomy trichotecenów mogą […]
Mykotoksyny – ukryty wróg w hodowli bydła mlecznego
Toksyny T-2 i HT-2 Toksyny T-2 i HT-2 należą do grupy trichotecenów i są produkowane głównie przez grzyby z rodzaju Fusarium. Występują w zbożach, szczególnie w owsie, jęczmieniu i kiszonkach traw. Toksyny te, podobnie jak DON, na poziomie molekularnym działają na inhibicję syntezy białek, mogą również powodować uszkodzenia DNA i RNA. Wysokie poziomy trichotecenów mogą […]
Czynniki wpływające na kolonizację mikrobiomu i dojrzałość układu pokarmowego prosiąt oraz jego prawidłowe funkcjonowanie
We współczesnym chowie trzody chlewnej wczesne odsadzanie jest skutecznym sposobem na poprawę produktywności loch, ale może również powodować stres odsadzeniowy u prosiąt. Odsadzanie to jeden z najtrudniejszych okresów w życiu prosiąt, który powoduje u nich ogromny stres i towarzyszy mu uszkodzenie morfologii oraz przepuszczalności jelit, a także wpływa na skład mikrobiomu (50). Ponadto po odsadzeniu […]
Opieka stomatologiczna nad starszymi końmi
Pacjenci geriatryczni są grupą wymagającą szczególnej troski w wielu aspektach zdrowotnych. Opieka stomatologiczna w tej grupie jest także niezwykle istotnym elementem mającym wpływ na zdrowie. Stan uzębienia ma ogromny wpływ na dobrostan konia, ponieważ wiele schorzeń stomatologicznych, zwłaszcza u koni geriatrycznych, wiąże się z ogromnym bólem. W praktyce weterynaryjnej za pacjentów starszych uznaje się konie […]
Praktyka w terenie – jak zabezpieczyć się na wypadek stanów zagrożenia życia lub zdrowia zwierzęcia
Odesłanie do innego zakładu Pamiętaj, że chociaż właściciel zgłosi się do ciebie ze zwierzęciem w stanie zagrożenia życia lub zdrowia, może zdarzyć się sytuacja, kiedy będziesz musiał odesłać go do innego zakładu leczniczego. W szczególności gdy twój zakład nie dysponuje właściwym wyposażeniem, aparaturą czy sprzętem w zależności od posiadanej kategorii: gabinetu weterynaryjnego, przychodni weterynaryjnej, lecznicy […]
Wiek ma ogromne znaczenie podczas stawiania diagnozy
Lek. wet. Justyna Domagała tytuł inżyniera zootechniki uzyskała w 2016 r., a tytuł lekarza weterynarii – w 2019 r. na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Po studiach swoją wiedzę poszerzała podczas stażu w Szpitalu dla Koni Equivet, w którym później uzyskała zatrudnienie. W latach 2021-2024 swoją pracę skupiała na internistycznym leczeniu koni oraz pogłębianiu wiedzy na […]
Echa 32. Kongresu Bujatrycznego w Cancun
Profilaktyka Kongres był również okazją do zaprezentowania kilku przełomowych produktów immunologicznych, które mają szansę wprowadzić na nowe tory prewencję znanych od lat jednostek chorobowych, sprawiających wiele kłopotów z punktu widzenia odchowu cieląt czy rozrodu. Mowa tu konkretnie o trzech nowych szczepionkach mających zastosowanie w profilaktyce Mycoplasma bovis, Cryptosporidium parvum czy wirusowej biegunki bydła (BVD). Nie […]