Czynniki nieinfekcyjne zmieniające odporność psów i kotów

Aminokwasy

Arginina

Jest ona kluczowym aminokwasem cyklu mocznikowego u kotów. Wykazano również jej niezbędną rolę w syntezie kolagenu i nukleotydów oraz gojeniu się ran, a także dodatni wpływ na sekrecję prolaktyny i hormonu wzrostu, czyli hormonów biorących udział m.in. w dojrzewaniu komórek układu immunologicznego. Arginina zwiększa odpowiedź limfocytów na mitogeny, produkcję IL-2 i jej receptorów, liczbę komórek NK oraz aktywność fagocytarną makrofagów. Prawdopodobnie dzięki temu arginina wykazuje również działanie przeciwnowotworowe, wydłużając okresy remisji i średni czas przeżycia pacjentów ze złośliwymi zmianami nowotworowymi (3).

Glutamina

Jest aminokwasem uwalnianym z mięśni w stanach katabolicznych w celu zapewnienia źródła energii dla enterocytów jelita cienkiego i szybko dzielących się komórek układu immunologicznego. Zwiększa ona produkcję cytokin przez limfocyty, stymuluje różnicowanie się limfocytów B w produkujące przeciwciała plazmocyty, wpływa pozytywnie na fagocytozę i prezentację antygenów, a także uszczelnia barierę jelitową. W okresie silnego stresu (rozległe uszkodzenia ciała, ciężkie choroby) rezerwy tego aminokwasu szybko zostają wyczerpane. Wykazano, że dodatek glutaminy do diety ciężko chorych pacjentów skutkuje spadkiem liczby przypadków zapalenia płuc i posocznicy. 2-procentowy dodatek glutaminy do wlewów parenteralnych stosowanych przed i po operacji resekcji jelita u psów powoduje zwiększenie liczby komórek T helperowych, zmniejszenie populacji komórek supresorowych oraz zwiększenie poziomu IgM i IgA. W konsekwencji u pacjentów suplementowanych stwierdzono skrócenie okresu trwania biegunek, a tym samym krótszą hospitalizację (4).

Tauryna

Stanowi 50% puli wolnych aminokwasów zawartych w limfocytach i mimo że jej rola dla funkcjonowania komórek układu immunologicznego nie jest dobrze poznana, udowodniono, że żywienie kotów dietą ubogą w taurynę skutkuje atrofią węzłów chłonnych i śledziony, spadkiem liczby limfoc...