Jak działa psi węch? Od zapachu do emocji
Budowa narządu węchu
Układ węchowy ssaków jest w stanie wykryć o wiele więcej substancji zapachowych niż liczba receptorów, które posiada, dzięki wykorzystaniu reakcji krzyżowej receptorów zapachowych, które wytwarzają unikalne schematy reakcji dla każdej substancji zapachowej (6). U większości ssaków możemy wyróżnić dwa narządy percypujące bodźce zapachowe: główny narząd węchu i narząd womeronasalny (VNO), zwany również narządem Jacobsona czy narządem lemieszowym. VNO oraz główny narząd węchu mają podobną budowę, jednak niezależne drogi wprowadzające powietrze oraz połączenia do odrębnych ośrodków w mózgu sprawiają, że sygnały przekazywane do mózgu są całkowicie niezależne (7).
Ponadto komórki receptorowe tych narządów zajmują oddzielne pola w jamie nosowej. Główny narząd węchu składa się z dwóch rodzajów nabłonka: oddechowego i węchowego. Ten pierwszy ma za zadanie oczyszczać wdychane powietrze z zanieczyszczeń, zwiększyć wilgotność powietrza oraz ogrzać je do temperatury ciała. Nabłonek ten jest wyścielony śluzem oraz znajdują się w nim liczne włoski (28). Funkcje węchowe zaś spełnia jedynie nabłonek węchowy, który znajduje się na górnej powierzchni małżowiny górnej, górnej powierzchni małżowiny środkowej oraz na przegrodzie nosa. Jest on ciemno pigmentowany, a jego wielkość jest bardzo zróżnicowana w zależności od gatunku. Jest zbudowany z dwubiegunowych komórek węchowych i komórek podporowych (8).
Narząd womeronasalny jako pierwszy odkrył i opisał Ludvig Levin Jacobson, stąd też druga nazwa ‒ narząd Jacobsona. Występuje on u większości ssaków, jednak jego wygląd, położenie i znaczenie są bardzo zróżnicowane. U [...]
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera!
Bądź na bieżąco z nowościami z branży weterynaryjnej.
