Relacja z XI Międzynarodowej Konferencji Stopmastitis

Rola Polski na globalnym rynku mleka, negatywny wpływ mykotoksyn, wykorzystanie sztucznej inteligencji w analizie jakości mleka, syndrom wypalenia zawodowego – to tylko niektóre z problemów poruszanych w ramach kolejnej edycji Międzynarodowej Konferencji organizowanej przez Polskie Stowarzyszenie ds. Mastitis. Podobnie jak miało to miejsce w ubiegłym roku, uczestnicy zgromadzili się w Hotelu Windsor w Jachrance, by 18-19.10.2024 r. w gronie znakomitych specjalistów dyskutować o bieżących problemach w obszarze jakości mleka, zarządzania stadem oraz dobrostanu.

Spotkanie zainaugurowało wystąpienie dr. n. wet. Michała Pochodyły (PSDM), który przywitał słuchaczy – naukowców, praktykujących lekarzy weterynarii, przedstawicieli podmiotów współpracujących ze Stowarzyszeniem oraz pozostałych reprezentantów branży mleczarskiej – i zaprosił na pierwszą prelekcję. Wykład Philippa Goetza, reprezentującego organizację IFCN, czyli organizację zajmującą się analizą rynków oraz systemów hodowli mleka, przybliżył pozycję Polski na europejskim i globalnym rynku mleka. Następnie głos zabrał prof. dr hab. inż. Zygmunt M. Kowalski (UR, Kraków), który w swoim wystąpieniu scharakteryzował problematykę negatywnego wpływu mykotoksyn na produkcję mleka, zwracając przy tym uwagę na różnice pomiędzy specyfiką zakażeń wśród bydła i trzody chlewnej. Po przerwie Adriaan Beulens z DGC Midden Salland (NL) w pierwszej prezentacji podjął temat prowadzenia nowoczesnej praktyki weterynaryjnej, a w drugiej – współpracy lekarza z hodowcą, tego jak istotna jest jej rola nie tylko w obszarze wydajnej produkcji mleka. Z kolei dr hab. Marcin Gołębiewski (SGGW) wygłosił prelekcję dotyczącą nowoczesnego wykorzystania sztucznej inteligencji w analizie jakości mleka, co spotkało się z dużym zainteresowaniem uczestników. Popołudnie wypełniły kolejne interesujące prezentacje. Michal Skoczylas (CID LINES) przedstawił możliwości stosowania bioasekuracji na fermie bydła. Następnie Renata Kubiak (DeLaval) omówiła innowacyjne technologie w zarządzaniu stadem i rozrodem, a lek. wet. Marcin Kocik (członek PSDM) zwrócił uwagę na korzyści ekonomiczne wynikające z poprawy dobrostanu krów mlecznych. Dzień zakończyła sesja pytań i odpowiedzi oraz podsumowanie wygłoszone przez lek. wet. Dominikę Ptak, a wieczorem uczestnicy mieli okazję wziąć udział w uroczystej kolacji połączonej z występem zespołu muzycznego na żywo. Drugi dzień wydarzenia rozpoczął się od prezentacji Izabeli Gwincińskiej (Vet Expert) na temat gospodarki wapniowo-potasowej u krów mlecznych. Kolejne wykłady dotyczyły zielonego ładu okiem producenta mleka (Martin Ziaja, Opolski Związek Hodowców Bydła), testów różnicujących patogeny mastitis w praktyce terenowego lekarza (lek. wet. Paweł Pardyka, członek PSDM) oraz wpływu różnych źródeł energii na profilaktykę ketozy (Piotr Zaremba, Schaumann). Kolejnym punktem w programie była prelekcja o systemach udojowych i ich wpływie na nowe przypadki mastitis przedstawiona przez Pawła Panasiuka (Biofarmtech). Serię wystąpień zwieńczyła prelekcja dotycząca niezwykle istotnego i aktualnego problemu, czyli wypalenia zawodowego jako choroby cywilizacyjnej XXI w. (Anna Koaster, SWPS). Podsumowania i zamknięcia konferencji dokonał lek. wet. Tomasz Jankowiak (członek PSDM), dziękując uczestnikom za aktywny udział i zaangażowanie w promowanie zdrowia krów mlecznych w Polsce i na świecie. Jak powiedział nam dr n. wet. Michał Pochodyła: „Rosnąca z roku na rok liczba uczestników konferencji świadczy nie tylko o misyjnej działalności Stowarzyszenia i skutecznej realizacji celów statutowych, ale również o zaufaniu, jakim darzy Nas cała branża weterynaryjna i rolnicza. Dla wszystkich zebranych zdrowie zwierząt, ich dobrostan oraz najwyższa jakość produkowanej żywności to cele nadrzędne w codziennej pracy.” Konferencja to ważne forum wymiany wiedzy i doświadczeń w dziedzinie hodowli bydła mlecznego. Zgromadzeni eksperci zgodnie podkreślali, że nowoczesne technologie, w tym sztuczna inteligencja, narzędzia diagnostyczne, postęp w genetyce oraz szeroko pojęta profilaktyka schorzeń, będą odgrywać kluczową rolę w poprawie zdrowia zwierząt i efektywności produkcji mleka w przyszłości. Do zobaczenia za rok!