Dr n. wet. Agnieszka Kurosad – Dietetykę trzeba docenić, mieć dla niej czas i ją polubić
Czy w przypadku zwierząt występują diety szkodliwe? Przed jakimi praktykami warto ostrzegać opiekunów zwierząt, ale i innych lekarzy weterynarii?
Może nie definiowałabym ich jako „szkodliwe” diety, raczej nieadekwatnie użyte w stosunku do potrzeb żywieniowych zwierzęcia. Najczęściej wynika to z braku wiedzy i/lub nieumyślnych błędów dietetycznych popełnianych przez właścicieli zwierząt.
Błędem jest wprowadzenie do żywienia zwierząt takich pokarmów jak: czosnek, cebula, awokado, orzechy, rodzynki, migdały itd./itp., ale większość właścicieli psów i kotów zna całą tę listę składników i coraz mniej o tym mówimy.
W żywieniu zwierząt stale bada się różne składniki, substancje odżywcze, substancje dodatkowe, które stosuje się też w żywieniu człowieka, bo jak Pani zaznaczyła człowiek ma tendencję do dzielenia się pokarmem. Dobrym przykładem mogą być badania nad wpływem fosforanów, zawartych w pokarmach przetworzonych przeznaczonych dla ludzi, na stężenie fosforu we krwi u starszych kotów, czy znaczenie przeciwutleniaczy w ochronie antyoksydacyjnej i wpływie na starzenie się mózgu, czy działanie pro- i prebiotyków w modyfikacji mikrobiomu.
Dużo miejsca poświęca się również kardiomiopatii na tle niedoboru tauryny u psów. Choroba ta została „ujawniona” na tle żywienia karmami bezzbożowymi z dużym udziałem produktów strączkowych, białkiem pochodzenia roślinnego oraz atypowymi źródłami białka pochodzenia zwierzęcego. Doszło do uproszczonego przekazu – że karmy bezzbożowe i/lub z atypowym białkiem są przyczyną choroby. Problemem może być nie tylko nieprawidłowy bilans tych diet pod kątem zawartości białka i profilu aminokwasowego w tym tauryny, ale i zawartość tłuszczu (tauryna uczestniczy w trawieniu tłuszczów) czy włókna (wysoka zawartość zwiększa „utratę” tauryny z przewodu pokarmowego). Odnosząc się również do tematu atypowych źródeł białka – są one nowe i to jest pewien benefit w przypadku chorób związanych z nietolerancją składników czy substancji, ale z drugiej strony często nie mamy pełnych informacji na temat ich profilu aminokwasowego, czy strawności itd.
Czy suplementacja w przypadku zwierząt to dobry pomysł?
Rozsądna suplementacja – tak, suplementacja dla mody – nie. Na pewno suplementacji wymagają diety domowe i to dotyczy witamin, minerałów oraz substancji aktywnych, spełniających określone funkcje (np. przeciwutleniacze w procesie starzenia się głównie mózgu, chondroprotektyki w chorobach stawów, pro- i prebiotyki w chorobach przewodu pokarmowego itd).
Generalna zasada polega na stosowaniu dodatków witaminowo-mineralnych wyłącznie przy żywieniu sposobem domowym. Nie stosujemy ich przy karmach pełnoporcjowych i zbilansowanych, ponieważ możemy zaburzyć homeostazę i doprowadzić do nadmiaru niektórych substancji odżywczych. Szczególnie jest to niebezpieczne w przypadku zwierząt młodych, rosnących. Klasycznym przykładem jest przedawkowanie związków wapnia (suplementy zawierające Ca, preparaty mlekozastępcze itd.) we wczesnym okresie wzrostu psów. Daje to kliniczny obraz kulawizny i wygięcia kości kończyn, dobrze widoczne szczególnie u psów ras dużych. I znowu możemy stosować suplementy jako dodatek do zbilansowanej karmy komercyjnej, ale takie, które będą bezpieczne, np. dodatek glukozaminy, chondroityny, kwasów EPA i DHA, błony podskorupowej jaja i itd.
Popularnym jedzeniem dla zwierząt są karmy suche i mokre oraz smakołyki, tak zwane ‚smaczki’, czym warto się kierować wybierając takie produkty? A może nie powinno się ich podawać?
Smakołyki, przekąski, smaczki – ogromna ilość produktów na rynku żywieniowym, w różnej postaci, w różnym stopniu przetworzenia. Czy są one potrzebne z punktu widzenia żywieniowego? Jeżeli zwierzę zjada karmę pełnoporcjową ‒ raczej nie. Jeżeli otrzymuje karmę uzupełniającą – to musi być ona dobilansowana w substancje odżywcze, których brakuje, ale to zazwyczaj nie opiera się na przekąskach, a na suplementach. Przekąski są najczęściej niezbędne w celu budowania/podtrzymywania więzi emocjonalnej właściciel – pies (rzadziej kot, ponieważ jego preferencja w kierunku komercyjnych smakołyków jest niska) oraz w trakcie treningu, nauki itd. aktywności realizowanych wspólnie ze zwierzęciem.
Rozsądnymi i mającymi swoje pro-zdrowotne uzasadnienie przekąskami są kości oraz smakołyki do żucia. Badania nad stanem higieny jamy ustnej psów wskazały, że psy tzw. „długo-żujące”, które „żują” kości, paski wołowiny itd., mają nieco niższy odsetek problemów związanych z płytką nazębną, kamieniem i ich konsekwencjami, niż psy, które odgryzają i połykają szybko kawałki smakołyków. Jeżeli dodatkowo produkty te są wzbogacone w substancje naturalne, które mogą np. ograniczać kolonizację jamy ustnej przez drobnoustroje, redukować produkcję ich metabolitów, czy wiązać wapń – to sens ich stosowania wzrasta. Warto jednak wspomnieć, że tego typu przekąski, wchodzące już w kategorię przekąsek funkcjonalnych są odpowiednio drogie (wysoki koszt pozyskania substancji czynnych oraz wytworzenia przekąski) i aby efektywnie działały musiały by być regularnie stosowane.
Mogą zainteresować Cię również
Znajdź swoją kategorię
2605 praktycznych artykułów - 324 ekspertów - 22 kategorii tematycznych
Weterynaria w Terenie
Indukcja i synchronizacja porodów u krów – co nowego?
W takich przypadkach w 280. dniu ciąży podawano wstępnie iniekcję 1 mg/60 kg acetonidu triamcinolonu, a następnie w 287. dniu ciąży 500 µg kloprostenolu i 25 mg deksametazonu. Acetonid triamcinolonu (TA) jest syntetycznym kortykosteroidem o szerokim wykorzystaniu m.in. w dermatologii do leczenia takich chorób, jak: atopowe zapalenie skóry, kontaktowe zapalenie skóry, astma, alergiczne zapalenia nosa, […]
Indukcja i synchronizacja porodów u krów – co nowego?
W takich przypadkach w 280. dniu ciąży podawano wstępnie iniekcję 1 mg/60 kg acetonidu triamcinolonu, a następnie w 287. dniu ciąży 500 µg kloprostenolu i 25 mg deksametazonu. Acetonid triamcinolonu (TA) jest syntetycznym kortykosteroidem o szerokim wykorzystaniu m.in. w dermatologii do leczenia takich chorób, jak: atopowe zapalenie skóry, kontaktowe zapalenie skóry, astma, alergiczne zapalenia nosa, […]
Szerzenie się, profilaktyka i terapia ważnych ekonomicznie chorób układu oddechowego świń (pleuropneumonia, mykoplazmowe zapalenie płuc)
Zapobieganie Profilaktyka pleuropneumonii musi być wielokierunkowa. Biorąc pod uwagę fakt, że wystąpienie choroby w stadach wrażliwych na zakażenie wiąże się zazwyczaj z wprowadzeniem do chlewni pozornie zdrowych nosicieli App, zasadniczym elementem w ochronie takich stad jest serologiczna kontrola wszystkich świń wprowadzanych do chlewni. W przypadku wprowadzania do stada App serododatniego zwierząt wolnych od App celowe […]
Wprowadzenie do stomatologii koni
Sondy (ryc. 3) umożliwiają dokładne oczyszczanie szpar międzyzębowych oraz fizjologicznie lub niefizjologicznie występujących nieregularności zębów. Tarniki stanowią kluczowe narzędzie pracy lekarzy weterynarii, którzy w swojej ofercie mają zabieg odontoplastyki. Jeszcze do niedawna zastosowanie znajdowały jedynie tarniki ręczne, w obecnych czasach, ze względu na dużą dostępność i przystępną cenę, coraz częściej stosowane są tarniki mechaniczne (ryc. […]
Wskazówki na wypadek widocznego niepowodzenia terapii antybiotykowej. Kryteria skutecznej terapii oraz kluczowe pytania jako 5 kroków drzewa analitycznego
Czynniki powiązane z użyciem antybiotyku w terapii: Czy wybór antybiotyku opierał się na badaniach klinicznych i dodatkowych (diagnoza, antybiogram)? Sprawdź odpowiedź na pytanie 3. Farmakokinetyka/farmakodynamika wybranego antybiotyku? Koncentracja i czas działania antybiotyku w zakażonej tkance a efektywność w stosunku do czynnika bakteryjnego wywołującego chorobę (spektrum działania antybiotyku, wrażliwość z antybiogramu – odpowiedzi na pytanie 3.). […]
Nauka ma pobudzać do ciekawości i poszukiwania
Czy płód u przeżuwaczy jest narażony na negatywny wpływ MNP w podobny sposób jak u innych gatunków? Tak i nie. Nie ma jeszcze badań nad bezpośrednim wpływem MNP na płody przeżuwaczy, dlaczego jednak miałoby być inaczej? Pod względem narażenia samych gamet na szkodliwe działanie MNP przeżuwacze nie różnią się od pozostałych gatunków. Płody przeżuwaczy pozostają […]
XVIII FORUM ZOOTECHNICZNO-WETERYNARYJNE: NOWE HORYZONTY W ROZRODZIE ZWIERZĄT
Na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu w dniach 18-19 kwietnia br. odbyło się XVIII Forum Zootechniczno-Weterynaryjne pod hasłem „Rozród zwierząt w dobie selekcji genomowej”. To wydarzenie zgromadziło liczne grono lekarzy weterynarii oraz hodowców, by omówić najnowsze osiągnięcia w dziedzinie hodowli i rozrodu zwierząt. Organizacja Forum była wspólnym przedsięwzięciem Poznańskiego Koła Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, Wielkopolskiego Oddziału Polskiego […]