Hormony przewodu pokarmowego i ich rola w regulacji łaknienia
Grelina
Grelina jest 28-aminokwasowym peptydem syntetyzowanym w komórkach X/A dna żołądka (8), jedynym hormonem przewodu pokarmowego stymulującym pobieranie pokarmu i wydzielanie hormonu wzrostu. Dzięki oktanylowanej serynie w pozycji trzeciej grelina wiąże się do specyficznego receptora GHSR w podwzgórzu, przysadce i pniu mózgu, aktywując szlak oreksygeniczny, co prowadzi do wzmożonego apetytu. Chroniczne podawanie greliny szczurom prowadzi do zwiększenia masy ciała i odkładania lipidów w adipocytach białej tkanki tłuszczowej (9). Zaobserwowano prawie dwukrotny wzrost stężenia osoczowej greliny podczas głodzenia szczurów, który obniżał się do wartości kontrolnych po 60 minutach od spożycia pokarmu.
Podobne wyniki otrzymano w badaniach klinicznych, stąd też nazwano grelinę hormonem głodu. Wykazano, że oprócz bezpośredniego działania hormonalnego na receptory w podwzgórzu grelina stymuluje pobieranie pokarmu także poprzez aktywację nerwu błędnego, głównego łącznika pomiędzy jelitami i jądrem łukowatym. Obserwacje te zostały potwierdzone w badaniach, w których zwierzęta poddano wagotomii zapobiegającej wzrostowi stężenia greliny z jednoczesnym hamowaniem pobierania pokarmu (10). Grelina jest hormonem zaangażowanym także w regulację aktywności układów: immunologicznego, krążenia, rozrodczego. Hormon ten jest zaliczany do czynników wzrostowych i modulujących przebieg reakcji stresowej u ludzi i zwierząt.
Leptyna
Leptyna, odkryta w 1994 roku, jest peptydem syntetyzowanym w adipocytach, enterocytach jelita cienkiego oraz w mniejszym stopniu w: przysadce, mięśniach szkieletowych, mózgowiu, żołądku, łożysku, gruczole sutkowym i sercu (11).
Leptyyna wydzielana na skutek wzrostu stężenia lipidów w tkance tłuszczowej jest zaangażowana w regulację bilansu energetycznego w długim okresie – lipostazie – i powszechnie jest nazywana hormonem sytości. Nie jest prawidłowe określenie leptyny antagonistą greliny, ponieważ hormony te działają w innych stanach fizjo...
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
